以酒店管理模式運作流動餐飲車，采取式服務，從宴席的會場布置、賓客進場安排、菜品設計、菜單、司儀等等都安排的妥妥當當的。女主人只需通知賓客到場就好了。只要您服務做到好，廚師廚藝好，價格公道，源源不斷的排期就等著您了。

  整車型號：CLW5040XCCRL6型餐車 （可自選東風、江淮、重汽品牌）

  整車尺寸：5999x2010x3300mm,

  廂體尺寸：4200x200x2100mm,

  底盤型號：EQ1045SJ3CDF

  軸距：3308mm

   云內126馬力，或是全柴115馬力用的最多

  其他配置：暖風，輪胎數6個；7.00R16 輪胎，汽剎，帶方向助力，

  載重：總質量4495 kgs;整備質量1950kgs。

 流動餐廚車廂內部標準配置：