廚余垃圾是就指的是做飯后所產生的垃圾。熟廚余垃圾包括剩菜、剩飯、菜葉；生廚余垃圾包括果皮、蛋殼、茶渣、骨、扇貝；泛指家庭生活飲食中所需用的來源生料及成品（熟食）或殘留物。

 餐廚垃圾車主要性能及配置:

固液分離：

將桶裝餐廚泔水垃圾經專用提升架緩緩上提，在車頂部倒入車廂內，被投放的垃圾經過強有力的推板擠壓，垃圾箱底部與推鏟板面設置大量過濾孔，可真正實現箱內餐廚垃圾固液的初步分離，被分離的液體進入箱體底部的污水箱，固體垃圾被壓縮儲存在罐體，體積變小，如此反復待裝滿后送至餐廚垃圾資源優化處理廠卸料。

餐廚垃圾裝載由垃圾桶提升系統完成，該系統具有垃圾桶鎖止結構，裝卸安全可靠。垃圾桶與垃圾投入口銜接好，保證裝卸過程中餐廚垃圾不溢撒、不遺漏。垃圾投入口與推板之間有足夠距離，推板與罐體內表面設有密封裝置，避免餐廚垃圾投入過程及分離過程中溢到推板后方。

產品簡介：垃圾箱容積：5噸10立方；餐廚垃圾車也叫泔水車、餐廳垃圾車、廚余垃圾車，餐廚垃圾車是垃圾車中的一種，是用于收集和運輸生活垃圾、食品垃圾（泔水）及城市淤泥的專用車輛。主要應用在賓館、飯店、食堂、學校等單位的餐廚泔水處理，其各個單位將垃圾分類投放國標塑料垃圾桶內，然后由泔水車自帶的垃圾桶提升裝置自動投放到罐體內。同時可以很好的提升整個城市的運輸環境和城市衛生環境。

東風御虎 9.5方罐式餐廚垃圾車底盤標準配置: 玉柴160馬力發動機、方向助力、ABS、9.00R16鋼絲胎、斷氣剎、五檔變速箱、電動玻璃、3950軸距；底盤型號： EQ1168GLJ5；發動機功率/馬力：118(kw)/160.48(ps)；整車尺寸：7300,7100X2480X3400；軸距：3950；

該車可以根據需要選裝高壓水泵搭配水箱，便于作業后及時沖洗自潔車身。也可以根據需要選裝電控及無線遙控操作，還能選裝配置垃圾計量稱重系統、定位管理系統等，配合餐廚垃圾收集轉運的數據收集和管理，大限度避免地溝油的回流。

餐廚垃圾車款式新穎，操作簡單，我公司生產的泔水車系列，餐廚垃圾車上裝部分具有裝、卸垃圾自動化程度高、工作可靠、密封性好、裝載容積大、操作簡便、作業過程密閉，無污水泄露和異味的散發，環保性好等特點。可配裝載不同規格的標準垃圾桶，具有廣泛的適用性，是灑店，餐館廚余垃圾收、運的專用車輛。

廚余垃圾車北京廠家低噪音操作。通過液壓系統和加載機構的設計，對城市斗式垃圾車的產品進行優化，提高加工精度和裝配質量，降低車輛運行噪聲。第三：擺臂垃圾車垃圾斗是一種用來裝運垃圾的車箱。該擺臂垃圾車箱是在車箱的上頂蓋兩側設置有兩只供上頂蓋開、閉的伸縮油缸，并讓提升垃圾桶的提升桿與上頂蓋一起聯動。第四：擺臂垃圾車操作系統油泵排量大小可由手動油門在車下作調控，手動換向閥手柄控制閥桿行程從而控制油缸活塞桿運動速度，系統壓力可由安全溢流閥設定，系統超過設定壓力將由安全溢流閥溢流。

凱馬3.5方藍牌廂式餐廚垃圾車底盤標準配置: 云內102馬力發動機、方向助力、ABS、6.50尼龍胎、油剎、五檔變速箱；底盤型號：KMC1041A28D5；發動機型號： D19TCIE1；發動機功率/馬力：75(kw)/102(ps)；整車尺寸：5180X1980,2040X2350；軸距：2800；

作業方式是是將桶裝“泔水”經該車輸送帶緩緩上輸，在車頂部倒入車廂內（車廂可分為廂體和罐體），被投放的垃圾經過強有力的推板擠壓，然后固液分離，被分離的液體進入罐體底部的污水箱，固體垃圾被壓縮儲存在罐體，體積變小，如此反復待裝滿后送至餐廚垃圾資源優化處理廠。整個過程，實現自動化。餐廚垃圾的分類收集，集中處理，不僅需要后期無害化、資源化的處理設備，還需要收集、運輸的專用車輛。因餐廚垃圾含水量高、成分復雜等特點，要求車輛密閉性好、操作簡便安全，裝卸效率高且方便，并要求與后期資源化設備配套。

環衛車在城市環保中起到的作用越來越大，工作量也越來越重，其中垃圾車干著臟累的活，忍辱負重辛勤勞作，我們在道路上看到的垃圾車很多都是臟兮兮的，由于每天工作量大，很少注重保養和清洗，但其實垃圾車長時間工作后，車身表面和內部積壓的灰塵和垃圾會造成線路和管路部件的磨損，工作室負荷加大，經常清潔車輛和檢修關鍵部位可以避免很多零件損壞事故增加使用壽命，車輛不保養短則用個兩三年就不行了，保養得好用上5-7年都不是問題，平時在車身上花一點時間，就能省下買一部新車的錢，還不趕快行動起來！下面我們就來看看垃圾車該怎么清洗保養如果車輛的手剎不靈時，可以通過調整前后手剎線的接合部位的調節螺栓；垃圾車在平時使用前，檢查剎車系統的完好情況；長時間使用或者不使用的，應定期進行維檢。檢查與排除方法充電或更換蓄電池，檢查導線的連接情況與開關的工作情況。判斷故障在起動機還是在起動繼電器，用導線短接起動機電磁開關上的兩接線柱，起動發動機，如果起動機運轉，故障在起動繼電器，若電動機不轉，故障在起動機，判斷故障在電動機還是在電磁開關；用導線短接起動機上兩主接線柱，如果電動機運轉，故障在電磁開關，否則，故障在電動機。

為推進我市垃圾分類工作順利開展，助力創城攻堅勝利打響，門頭溝區環衛在五一勞動節前夕，對部分垃圾清運車輛按照市垃圾分類工作部署要求，進行統一車身樣式噴涂作業，確保清運車輛與分類垃圾桶顏色配套，達到讓廣大市民易分辨、好監督目的。同時，對環衛產權垃圾樓統一標識，提升功能，確保分類垃圾分類中轉，配合終端運輸。

5方餐廚垃圾車底盤標準配置: 單排駕駛室，可前翻，7.00鋼絲胎，油剎，五檔箱，帶排制動，帶剎車間隙自動調整，原廠ABS，前橋2.5噸，后橋4噸，1071為氣剎車型；底盤型號： JX1073TG25；發動機型號： JX4D30A5H ；發動機功率/馬力：112(kw)/152.32(ps；整車尺寸：5950X2150X2750；軸距：3360；

組建應急小組，主動與社區完成對接，遇到清運后垃圾桶出現二次滿冒現象，及時出動，避免垃圾站外滯留。

同時，嚴格落實期間防控標準，堅持出車前、工作中、收車后高密度消菌殺毒，確保作業人員防護措施有效、到位。

下一步，區環衛將根據市區工作要求，積極開展對剩余垃圾清運車輛及垃圾設施統一噴涂及升級改造工作，確保門頭溝區垃圾分類清運工作高標準完成任務。垃圾車都開始"分"了，我們也動手"分"起來吧！