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贛云牌350型魚肉采肉機采用全304不銹鋼，整體結構設計高端大氣，牢固耐用，性能穩定，各種調節裝置設計合理，人性化操作程度高，增加了潤滑軸承的功能。以下是這款機器的結構示意圖和實物拍攝細節圖等。

該機器除了可采淡水魚肉，還可采海魚肉、蝦、蟹、泥鰍等，比手工采肉效率更高，成本更低、干凈衛生，是魚糜制品前期處理必備設備之一。配套的還有魚糜精濾機，我廠生產的普通款魚肉采肉機有160型和200型兩種型號，全不銹鋼材質的有200型、300型和350型；魚糜精濾機有100型、200型和300型三種型號。