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贛云立式不銹鋼絞肉機,絞肉機的使用方法和注意事項,該機器使用不銹鋼材質生產制造,采用5.5Kw大功率純銅電機,加工效率高每小時可加工600公斤肉制品;配送兩個孔板6毫米、8毫米各一個。主要用于加工豬肉、牛肉、魚肉等肉制品,也能加工蔬菜類產品如蔬菜、辣椒、蘿卜,并且可用于磨豆漿、豆面、芝麻糊、花生漿等。
產品簡介
強力絞肉機的工作主要通過絞龍將原料肉推擠到絞刀箱中的預切孔板處,利用轉動的切刀刃和孔板上孔眼刃形成的剪切作用將肉切碎,并在螺桿擠壓力的作用下,將肉粒不斷排出孔板處。這樣,料斗中的肉不斷通過螺桿進入絞刀箱,而肉糜不斷被排出機外。該機使用范圍廣泛,能將塊狀原料肉按工藝要求切成顆粒或肉泥,便于和其它輔料混合,滿足不同肉制品需要,是國內絞肉設備中設備。制作出來的食品不會破壞纖維、肉質鮮美、營養不流失。贛云立式不銹鋼絞肉機,絞肉機的使用方法和注意事項。
五、產品特性
1.方便、快捷、高效省時省力力。
2.通過絞龍運轉,可制出顆粒狀食品。
3.功能強大、一機多用、省時省力、一機能頂25人的工作量。
4.整機采用全不銹鋼制造,衛生、美觀、耐用。
5.清洗非常方便、沒有衛生死角。
六、操作步驟
1、機器應放置于水平地面上,固定后輪防止機器移動,將機器電源線接入額定電壓電源上。
2、從市場買回的新鮮豬肉,切成比進料口稍小的肉塊便可,盛入盤中中
3、把切好的肉塊放在操作盤上,由操作桿推入進料口,絞龍強勁有力,迅速將肉塊絞成肉末
4、通過絞龍迅速絞成肉末由出料口輸出。做肉包肉丸肉末豆腐等美食都有它的功勞
5、遇到突發情況可快速按下停止按鈕斷電,確保安全。
6、所所切肉塊需清洗干凈,無泥沙和異物,以防損傷刀刃。
每次使用絞肉機前,得簡單沖洗一下。一般而言,絞肉機在上次用完后都是及時清洗過的,使用前的清洗,主要是沖掉機器內外的浮塵等。使用前的沖洗會使絞肉比較變得輕松流暢,也會使工作結束后的清洗變得比較省事。有助于延長絞肉機的使用壽命。