有一些用戶在咨詢的時候會問為什么說方便粉絲機(jī)的時候經(jīng)常帶上成套設(shè)備這個說法，成套的設(shè)備都包括了哪些？去掉其中某一部分的設(shè)備還能正常工作嗎？針對這些問題，開封麗星的小編就來給大家答疑解惑，讓投資者對于成套的速食粉絲加工設(shè)備了解的更清晰一些。
一般來說，我們所稱的速食粉絲加工設(shè)備不僅是生產(chǎn)粉絲粉條的設(shè)備，而是加上了粉絲烘干設(shè)備的。粉絲烘干機(jī)的干燥過程和粉條生產(chǎn)線設(shè)備的干燥不同，方便粉絲機(jī)的干燥定型是根據(jù)所需粉餅重量對濕粉絲進(jìn)行稱重，分裝到設(shè)備的空槽中，根據(jù)所需的形狀，加工不同形狀的粉絲粉餅，壓碗烘干定型。經(jīng)過干燥的粉絲成為了餅狀、坨狀的粉絲團(tuán)，而粉條生產(chǎn)線加工的粉條烘干是將濕粉條干燥后切割，成段的粉條出機(jī)可以包裝。
這兩套設(shè)備相對比較獨立，轉(zhuǎn)換也比較靈活，不僅可以搭配生產(chǎn)速食粉絲，也能生產(chǎn)直條粉絲粉條，還能加工保鮮粉條，功能相對多樣化，是傳統(tǒng)的擠壓漏瓢式粉條粉絲機(jī)所不能比擬的。因為新型的粉絲設(shè)備采用了鋪漿切割工藝，更換不同的切刀就能改變粉條的寬窄，增加了產(chǎn)品多樣化，更加適合規(guī)模化的生產(chǎn)企業(yè)。
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