食品通用水浴漂燙機(jī)

水浴漂燙機(jī)，水浴熱燙機(jī)，山野菜漂燙機(jī)，蔬菜漂燙機(jī)，果蔬片漂燙機(jī)，蘑菇漂燙機(jī)，蘆筍漂燙機(jī)，菠菜漂燙機(jī)，馬鈴薯片漂燙機(jī)

簡(jiǎn)介：

漂燙機(jī)用沸水或蒸汽熱燙處理原料，鈍化氧化酶和過氧化酶的活性，防止氧化，以保持果蔬原有的鮮活色澤。經(jīng)過熱燙處理護(hù)色的原料需要用冷水迅速冷卻，以免高溫?fù)p傷原料組織的脆性，因此，漂燙機(jī)需要配套冷卻機(jī)使用，具有快速殺青，抑酶護(hù)色，及時(shí)冷卻，一次完成之特點(diǎn)，是果蔬加工中護(hù)色工藝常用的理想設(shè)備。

適用范圍：

主要用于山野菜、葉菜類、薯芋類、根莖類蔬菜、果蔬片及胡蘿卜丁、蘆筍條、蘑菇片等產(chǎn)品的漂燙殺青，是速凍、脫水、烘干、凍干等預(yù)處理加工不可缺少的漂燙設(shè)備。 

性能特點(diǎn)：

SUS304材質(zhì)

自動(dòng)輸送出料

運(yùn)行速度可調(diào)

簡(jiǎn)易操作控制

自動(dòng)化程度高

按需量身定制

溫度自動(dòng)控制

保溫效果良好