預(yù)制菜前處理設(shè)備，葉類菜加工流水線工藝

  預(yù)制菜是這兩年提出的一種食品加工概念，預(yù)制菜是用現(xiàn)代標(biāo)準(zhǔn)化，通過中央廚房集中化生產(chǎn)，再采用速凍技術(shù)保存，消費(fèi)者購買后，再通過加熱或蒸炒等烹飪方式，就能直接作為餐桌上的便捷特色菜品，節(jié)約了買菜、洗菜的麻煩。贛云食品機(jī)械生產(chǎn)的預(yù)制菜前處理設(shè)備葉菜加工流水線，就是用于預(yù)制菜加工工序中的葉菜類清洗、切割、脫水使用。

       葉菜加工的流程：蔬菜→分選→切割→清洗→過濾→切制→二次清洗→瀝水→風(fēng)干。加工好的蔬菜可以直接包裝配送或者炒制。

  贛云葉菜加工流水線涉及設(shè)備:6人輸送式分選臺、智能切菜機(jī)、提升機(jī)、渦流清洗機(jī)+震動式輸送機(jī)（2套）、震動式風(fēng)干機(jī)，整套設(shè)備除了傳動部分和電機(jī)，均使用304不銹鋼材料生產(chǎn)制造，加厚板材，堅固耐用；所以輸送帶使用食品級材料制作，符合食品衛(wèi)生需求。