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食品行業(yè)清洗機(jī) 180度滅菌消毒清洗機(jī)
食品行業(yè)清洗機(jī)（殺菌消毒型）
北京新迪表面技術(shù)設(shè)備有限公司經(jīng)過多年的研究開發(fā)，生產(chǎn)制造出了殺菌消毒型高溫飽和蒸汽清洗機(jī)系列產(chǎn)品。
在食品工業(yè)中食品的污染有90%是發(fā)生在生產(chǎn)加工過程中以及食品的傳送和包裝的二次污染中，如在食品生產(chǎn)線或食品加工作業(yè)區(qū)上留下的污漬殘?jiān)陀凸笗a(chǎn)生大量的對人體有害的病菌，如沙門氏菌、葡萄球菌、梭狀芽胞桿菌、波特淋菌、大腸桿菌、肉毒桿菌、利斯特氏菌等等，所以對食品生產(chǎn)線或食品加工作業(yè)區(qū)進(jìn)行清洗和消毒是每日都必須進(jìn)行的工作，而傳統(tǒng)的清洗作業(yè)是使用水和洗滌消毒劑，而洗滌消毒劑又含有大量的氯、碘、銨、酸、乙醛等對人體有害的化學(xué)物質(zhì)，對食品也會產(chǎn)生二次污染，而采用高溫飽和蒸汽進(jìn)行清洗作業(yè)卻能有效的減少傳統(tǒng)清洗作業(yè)的弊端，因?yàn)楝F(xiàn)代醫(yī)學(xué)證明在高溫的環(huán)境中沒有任何的微生物和病菌能夠生存，所以高溫飽和蒸汽具有殺菌消毒的作用，同時高溫飽和蒸汽可以溶解任何頑固油垢并使之汽化蒸發(fā)，而且它可以切入任何細(xì)小的裂縫和孔洞，使油漬和病菌無藏身之處，從而達(dá)到了殺菌、消毒、節(jié)水、環(huán)保、潔凈、高溫、高壓、干燥的要求。
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技術(shù)參數(shù) |
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BX90 |
BX180 |
BX270 |
BX360 |
BX540 |
BX720 |
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電壓 |
380V |
380V |
380V |
380V |
380V |
380V |
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電流 |
14A |
27.3A |
41A |
54.7A |
82A |
109.5A |
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功率 |
9KW |
18KW |
27KW |
36KW |
54KW |
72KW |
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產(chǎn)熱量 |
7.7 Kca/h |
15.46 Kca/h |
23.193 Kca/h |
30.924 Kca/h |
46.386 Kca/h |
61.848 Kca/h |
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工作壓力 |
10 Kg/cm2 |
10 Kg/cm2 |
10 Kg/cm2 |
10 Kg/cm2 |
10 Kg/cm2 |
10 Kg/cm2 |
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發(fā)生器數(shù) |
1 unit |
2 unit |
3 unit |
4 unit |
7 unit |
8 unit |
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蒸汽產(chǎn)額 |
10.8 Kg/h |
25.7Kg/h |
38.6Kg/h |
51.4Kg/h |
77.1Kg/h |
102.9Kg/h |
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發(fā)生器溫度 |
180℃ |
180℃ |
180℃ |
180℃ |
180℃ |
180℃ |
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水箱容量 |
50 L |
50 L |
50 L |
50 L |
50 L |
50 L |
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洗滌劑箱容量 |
5 L |
5 L |
5 L |
5 L |
50 L |
50 L |
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水消耗量 |
13 L/h |
25 L/h |
37.5 L/h |
50 L/h |
75L/h |
102L/h |
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軟管長度 |
4 m |
6 m |
6 m |
8 m |
10 m |
10 m |
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啟動時間 |
5 min |
5 min |
5 min |
5 min |
5 min |
5 min |
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每天工作時間 |
24 h |
24 h |
24 h |
24 h |
24 h |
24 h |
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設(shè)備尺寸 |
950×612×624 |
980×800×720 |
1100×888×1000 |
1500×1100×1000 |
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重量 |
90 Kg |
175 Kg |
256 Kg |
270 Kg |
300 Kg |
330 Kg |
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自動循環(huán)加熱去除殘留水汽系統(tǒng)：去除飽和蒸汽中殘留的20%水汽并轉(zhuǎn)換為藍(lán)色純干燥氣體（超飽和蒸氣） |
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