淮北 啤酒釀酒廠用陰陽離子聚丙烯酰胺聚丙烯酰胺簡稱PAM，又分陰離子(HPAM)陽離子(CPAM)，非離子(NPAM)是一種線型高分子聚合物，是水溶性高分子化合物中應用為廣泛的品種之一，聚丙烯酰胺和它的衍生物可以用作有效的絮凝劑、增稠劑、紙張增強劑以及的減阻劑等，廣泛應用于水處理、造紙、石油、煤炭、礦冶、地質、輕紡、建筑等工業部門。

　　1、保水性強：防止砂漿快速干燥;

　　2、速溶：冷水攪拌即可使用，溶解速度很快;

　　3、環保—沒有VOC、甲醛等;無氣味;

　　4、成本低——比普通保水增稠劑成本更低，用量更少;

　　5、施工性好：干粉砂漿中砂漿的稠度、抗流掛性及保水性，具有用量小、保水性好、粘聚力高、耐久性好等特點。

　　增稠劑廣泛用于涂料、膠黏劑、化妝品、洗滌劑、印染、橡膠、等領域。再涂料印花中，由增稠劑、水、粘合劑和涂料色漿組成的涂料印花色漿，印花色漿再印花機械力作用下，發生切變力，使印花色漿的粘度再瞬間大幅度;當切變力消失時，又恢復至原來的高粘度，使織物印花輪廓清晰。這種隨切變力的變化而發生的粘度變化，主要是靠增稠劑來實現的。

　　在乳膠漆制造中，增稠劑對乳膠漆的增稠、及流變性能起著多方面協調作用。

　　在乳膠聚合中用作保護膠體，乳液的性。

　　在顏料、填料分散階段，分散物料的粘度而利于分散。

　　在儲運中涂料性及抗凍融性，防止顏料、填料沉底結塊。

　　在施工中調節乳膠漆度，并呈良好的觸變性等。

　　在食品中添加千分之幾的食品增稠劑，具有膠凝、成膜、持水、懸浮、乳化、泡沫及等。對流態食品或凍膠食品的色、香、味、結構和食品的相對性起著十分重要的作用。