包裝線的操作工藝:操作人員將凈箱從上層取下后放置在周轉筐箱架,肉原料通過輸送帶輸送到各個工位,人工將肉剔骨修整完成,分割修整后的肉放入周轉筐中,周轉筐滿后人工將周轉筐推入下層重箱輸送,輸送至稱重包裝區域。
剔骨分割修整線兩側分別各有操作工作臺,每個操作臺的高度為800毫米,長和寬分別為800毫米和400毫米、厚度20毫米,采用PE板。
每個工作臺兩側分別設有箱架,用于存放分割后的產品。箱架的尺寸為620毫米長,420毫米寬,350毫米高。
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