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河北史密力維是一家生產(chǎn)精釀啤酒設(shè)備,啤酒廠生產(chǎn)設(shè)備的廠家,啤酒設(shè)備研發(fā)制造銷售服務(wù)于一體的綜合性企業(yè)之一
史密力維精釀啤酒設(shè)備廠家是一家生產(chǎn)加工定制精釀啤酒設(shè)備的廠家,這里有酒店專用精釀啤酒設(shè)備,不銹鋼啤酒設(shè)備,燒烤店專用精釀設(shè)備,酒吧專用精釀啤酒設(shè)備,史密力維精釀啤酒設(shè)備可以生產(chǎn)出黑啤.黃啤,白啤,紅啤,暖啤,IPA世濤等幾十種精釀啤酒.
史密力維的技術(shù)人員,成功研制出精釀啤酒設(shè)備,日產(chǎn)量從100L到3000L,等十多個(gè)規(guī)格。精釀啤酒設(shè)備2004年04月開始投放市場(chǎng),性能穩(wěn)定、操作簡(jiǎn)便,減少了人為操作的隨意性,不但了啤酒的釀造質(zhì)量和口味,更為您節(jié)省了不必要的管理成本。
啤酒釀造設(shè)備包括;
麥芽粉碎機(jī)、糖化、發(fā)酵、制冷、水處理、清洗設(shè)備、控制、售酒設(shè)備及其他配套設(shè)備
(具體配置清單及報(bào)價(jià)請(qǐng)咨詢我)
一、粉碎-破碎麥芽,粉碎機(jī)。
二、糖化-糖化鍋、過濾槽、沉淀槽、攪拌機(jī)(糖化酶-進(jìn)行分解-產(chǎn)生二氧化碳
三、自控-西門子自控7寸液晶顯示屏,全自動(dòng)降溫。
四、發(fā)酵-6個(gè)不銹鋼發(fā)酵罐(可增加數(shù)量),專門裝酒,既能發(fā)酵又能儲(chǔ)酒。
五、CIP洗滌-自動(dòng)清洗,既能洗糖罐又能洗發(fā)酵罐。
六、制冷-壓縮機(jī)給酒精制冷,通過酒精泵送到發(fā)酵罐制冷,酒精、酒接觸是集中間接制
冷,不結(jié)冰。
七、排氣-糖化熱麥計(jì)時(shí),經(jīng)過煮沸60分鐘會(huì)產(chǎn)生蒸汽,所以內(nèi)部有排氣筒,通過水降溫, 出來就沒氣了。
八、售酒-售酒罐通過制冷,酒從打酒欄流出(售酒器、食品軟管)。
九、加熱-電加熱、蒸汽加熱、倆組加熱管,麥汁煮沸使用。
啤酒釀造設(shè)備設(shè)備的特點(diǎn):
1低溫釀造設(shè)備全部采用304食品級(jí)不銹鋼或紫銅精加工而成。內(nèi)部采用鏡面拋光,外部采用不銹鋼拋亞光處理。
2、。設(shè)備之間的管道采用衛(wèi)生級(jí)連接,拆卸、組裝、移動(dòng)輕松靈活。保證了設(shè)備操作方便、安全。
3、主要設(shè)備水平度可調(diào),性能穩(wěn)定,無跑、冒、滴、漏,無蒸汽外泄。同時(shí)具備完善的自動(dòng)清洗系統(tǒng),清洗方便、徹底,無殘留,保證釀造質(zhì)量。
4、主體設(shè)備焊接精度達(dá)到衛(wèi)生級(jí)標(biāo)準(zhǔn),所有與麥汁、啤酒、清洗劑、軟化水接觸的容器、管道、管件、閥門均使用不銹鋼材料,保證出酒的衛(wèi)生與健康。
5、釀酒工藝操作方便簡(jiǎn)單,只需一名釀酒人員即可。