肉餅的加工主要是將肉餡通過模擠壓做成各種形狀的肉餅,一般漢堡店里面經(jīng)常用,還有就是超市里面也有成品,回家自己油炸一下就好了。我們也叫這樣的產(chǎn)品預制菜,就是提前做好,加熱就能吃。
商用肉餅成型機 漢堡肉餅專用成型機器性能特點
1、上下網(wǎng)帶間隙可調(diào),產(chǎn)品適用范圍廣。
2、對立的輸出網(wǎng)帶可供選擇。
3、可拆卸設計,便于整機清洗,HACCP要求。
4、強力風機及振動器去除多余粉料。
5、既有的安全防護,的MITSUBISHI電器件。
6 適用產(chǎn)品:
(1)條狀、塊狀、片狀物品的機械自動上糠。
(2)天婦羅產(chǎn)品、禽肉、海鮮、蔬菜等制品。
(3)肉餅、肉漿、雞柳等類型產(chǎn)品。
(4)水產(chǎn)品深加工過程中的蝦仁、蝴蝶蝦、魚片、魚塊表面漿料的粘附。
商用肉餅成型機 漢堡肉餅專用成型機器全自動食品成型機是一臺集成了機、電、液壓、氣動及自動控制技術(shù)于一體的生產(chǎn)裝備,能自動完成食品原料的填充、成型、輸出等工序,可以與上漿機、上粉機、上屑機、油炸機、蒸煮機、速凍機及包裝機等工藝設備組成全自動熟食生產(chǎn)線。采用螺桿程序送料,減少了對原料組織的剪切破壞,大限度的保持了食品的自然品質(zhì),具有產(chǎn)量高、質(zhì)量穩(wěn)定、定量準確等待點,可以有效控制生產(chǎn)成本。產(chǎn)品品種有多種模具可供選擇,且更換方便快捷。