不銹鋼風(fēng)箱循環(huán)低溫高濕解凍機

產(chǎn)品價格：	99999/人民幣
最后更新：	2023-05-23 09:24:43
產(chǎn)品產(chǎn)地：	本地
發(fā)貨地：	本地至全國 (發(fā)貨期：當(dāng)天內(nèi)發(fā)貨)
供應(yīng)數(shù)量：	不限
有效期：	長期有效
最少起訂：	1
瀏覽次數(shù)：	185

公司基本資料信息

山東科邁爾機械設(shè)備有限公司
孫晶小姐
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產(chǎn)品詳細說明

1.解凍控制設(shè)置多段解凍模式，可精準(zhǔn)控制解凍過程。
2.解凍后，肌肉組織飽滿有光澤、有彈性，解凍效果均勻，無黑線現(xiàn)象出現(xiàn)
3.原料肉的蛋白質(zhì)和水分流失控制在2-3%左右，最大限度減少了蛋白質(zhì)跟水分流失。
4. 低溫環(huán)境可以有效的控制細菌的生長，保證了肉不變質(zhì)。
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1.工作原理：利用低溫高濕度循環(huán)空氣通過凍品表面使其在相對小的溫差狀態(tài)下緩慢解凍.風(fēng)箱在多個風(fēng)板下循環(huán)吹拂被解凍的產(chǎn)品,產(chǎn)生均勻的氣流組織,并且一定濕度可以增加空氣中溫度的傳導(dǎo)介質(zhì),通過PLC微電腦全自動分階段控制解凍的溫度,濕度和時間來實現(xiàn)解凍(低溫在10度左右抑制細菌的生長,濕度在90度左右)
2.適用范圍：各類食品。
3.解凍效果：色澤鮮亮，解凍均勻，無滴水現(xiàn)象，低溫環(huán)境，抑制細菌生長。

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