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不銹鋼肉類(lèi)水產(chǎn)低溫高濕解凍機(jī)

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產(chǎn)品價(jià)格: 99999/人民幣 
最后更新: 2023-06-13 14:26:41
產(chǎn)品產(chǎn)地: 本地
發(fā)貨地: 本地至全國(guó) (發(fā)貨期:當(dāng)天內(nèi)發(fā)貨)
供應(yīng)數(shù)量: 不限
有效期: 長(zhǎng)期有效
最少起訂: 1
瀏覽次數(shù): 197
詢(xún)價(jià)  試用會(huì)員產(chǎn)品
  • 公司基本資料信息
  •  
    產(chǎn)品詳細(xì)說(shuō)明
    1.適合各類(lèi)食品解凍
    2.解凍質(zhì)量:解凍均勻,無(wú)滴水現(xiàn)象
    3.控溫控濕,解凍的肉色澤鮮亮有彈性
    4.解凍控制設(shè)置多段解凍模式,可精準(zhǔn)控制解凍過(guò)程。
    5.低溫環(huán)境可以有效抑制細(xì)菌生長(zhǎng),保證了肉不變質(zhì)。

    1.解凍控制設(shè)置多段解凍模式,可精準(zhǔn)控制解凍過(guò)程。
    2.解凍后,肌肉組織飽滿(mǎn)有光澤、有彈性,解凍效果均勻,無(wú)黑線現(xiàn)象出現(xiàn)
    3.原料肉的蛋白質(zhì)和水分流失控制在2-3%左右,最大限度減少了蛋白質(zhì)跟水分流失。
    4. 低溫環(huán)境可以有效的控制細(xì)菌的生長(zhǎng),保證了肉不變質(zhì)。
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    1.工作原理:利用低溫高濕度循環(huán)空氣通過(guò)凍品表面使其在相對(duì)小的溫差狀態(tài)下緩慢解凍.風(fēng)箱在多個(gè)風(fēng)板下循環(huán)吹拂被解凍的產(chǎn)品,產(chǎn)生均勻的氣流組織,并且一定濕度可以增加空氣中溫度的傳導(dǎo)介質(zhì),通過(guò)PLC微電腦全自動(dòng)分階段控制解凍的溫度,濕度和時(shí)間來(lái)實(shí)現(xiàn)解凍(低溫在10度左右抑制細(xì)菌的生長(zhǎng),濕度在90度左右)
    2.適用范圍:各類(lèi)食品。
    3.解凍效果:色澤鮮亮,解凍均勻,無(wú)滴水現(xiàn)象,低溫環(huán)境,抑制細(xì)菌生長(zhǎng)。

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