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車載“流動廚房”，用專用底盤經過改造而成。可上牌上戶，年檢無憂。目前城鄉不少家庭男婚女嫁或老人賀壽，約酒樓下鄉辦酒席，酒樓都要運載大鐵鑊、大鋁鍋等一大批廚具下去，酒席完后又要裝運回來，上車、下車十分麻煩。有了這類餐廚車就方便多了。 。 新購買回來的電動小吃車，對去電池不驚醒初次充電，這是錯誤的，我們為了提高電池的蓄電能力應該對電池進行5-8h的充電時間。還有就是維修電動小吃車的時候，對于電池不需要不放電，這是錯誤的，應該要將電池中的電放干凈。 除此了這兩個誤區還有電池的電源開關安裝在蓄電池火線端，也是很危險的，很容易引發火災危害到自身的安全性。正確的安裝方式，是將電源開關安裝在搭鐵線端。認為電解液密度越大越好，其實這也是錯誤的，多大的話很容易造成極板硫化和隔板腐蝕等多種問題，使電動小吃車蓄電池使用壽命降低。一個使用誤區就是對于新的蓄電池不需要進行初次充電，其實正確的是需要，這會對蓄電池的使用壽命有極大的影響。 小吃車上都會配備抽屜式的蒸箱、煎蒸兩用爐、可制作加熱牛奶、粥、豆漿等，另可增配炸爐、飲料機等。同時電動小吃車改變了傳統的燒烤肉質僵硬、粗糙、難以下咽的缺陷，經過秘方熬制的燙，無論是做麻辣燙還是開心涮，口味均突出鮮、香、美。都知道做早餐生意，美甲車小吃車，是需要店鋪的，而電動小吃車完全不需要，因此在成本上就節省了很多，同時電動小吃車設計精美，方便靈活經營。人們工作的節奏已經可以和時展的速度相媲美了。 快的工作節奏已經讓人們無法里吃早餐和午餐了，大多數的上班族都會選擇從外面的餐館點餐，然后直接送到辦公室從而解決吃飯問題。但是如果送外賣的交通工具不方便，或者速度較慢，都會導致食物變冷變質等問題，影響口感，最終導致餐館利益損失。 。

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