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OB為革蘭氏陰性菌，呈不規則球形、卵形等，直徑.8～1.2μm。OB細胞壁表面有火山口狀結構，少數有菌毛。OB的細胞被厭氧氨氧化體膜（nammoxosomemembran、細胞質膜（Cytoplasmicmembran、胞漿內膜（Intracytoplasmicmembran分隔成3個部分，分別為核糖細胞質（Riboplasm）、厭氧氨氧化體（：nammoxosom，以及外室細胞質（Paryphoplasm）。硝化細菌和厭氧氨氧化菌生長習性見表1。程化應用在厭氧氨氧化工藝的實際應用方面，22年，帕克公司在鹿特丹Dokhaven污水處理廠建造了世界第1座生產性厭氧氨氧化反應器，采用Sharon：nammox系統處理污泥脫水液。此后，荷蘭、德國、日本、澳大利亞、瑞士和英國等地也相繼建立了共1多座厭氧氨氧化廢水處理廠，除了污泥消化液，處理的廢水還包括垃圾滲濾液、養殖場廢水、食品廢水等。目前，實際工程應用的厭氧氨氧化技術可以分為懸浮污泥統、顆粒污泥和生物膜系統。1懸浮污泥系統：OB和：：OB生長緩慢，世代周期長，在普通懸浮污泥系統中容易流失，所以懸浮污泥工藝常采用序批式活性污泥法反應器（SBR）形式截留微生物。在所有的SBR厭氧氨氧化技術中，8%為DEMON工藝。該工藝首先是在奧地利的Strass污水處理廠得到應用，其核心是通過監測pH的變化，來調整曝氣時間，進而調整短程硝化和厭氧氨氧化的平衡；另一方面，該工藝利用水力旋流器調節：：OB和：OB的泥齡，微生物在離心力的作用下會被分為2部分，較輕質的：OB從頂部溢流，較重的OB聚集在底部回流至反應器。
