采取柔性碾搓的形式，通過合理的轉速設計和壓力調整，將作物表面的外殼脫除干凈，同時可使物料更加干凈、亮澤。例如:小麥、高粱等。 高粱脫殼機主要工作零件為安裝在機器上的轉子，通過轉子高速旋轉與滾筒撞擊而脫粒，是目前較廣泛采用的經濟型脫粒設備，具有體積小，重量輕，安裝，操作，維修簡便，生產效率高等諸多優點。 高粱脫殼機，主要由篩網上機蓋(即滾筒)，轉子總成，喂料裝置，機架等5部分組成，篩網與上蓋轉子總成共同形成脫粒室，轉子總成是主要工作部件。