展廳超市配套小型的解凍柜

小款解凍柜的外部尺寸為1230*900*1690mm

1.小型的解凍機內部是可調節的高度，可以放置多種類型的解凍產品，解凍因為場地空間受限的展廳，超市等地方都可以使用，主要是解凍的噸位受限可控制在300KG內

2.這種的解凍設備也是采用的低溫高濕，原理是利用低溫高濕度循環空氣通過凍品表面使其在相對小的溫差狀態下緩慢解凍.風箱在多個風板下循環吹拂被解凍的產品,產生均勻的氣流組織,并且一定濕度可以增加空氣中溫度的傳導介質,通過PLC微電腦全自動分階段控制解凍的溫度,濕度和時間來實現解凍(低溫在10度左右抑制細菌的生長,濕度在90度左右)

3.目前肉品的保藏方法目前應用最廣泛、效果好,最安全的是低溫處理。