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五谷雜糧微波烘焙設備是將被加熱物料本身作為發熱體,微波的焙烤作用可以瞬時深入到物料內部,使物料內外同時受熱,不需要熱傳導的過程,所以溫升極快,大大縮短了加熱時間,所需時間一般為常規方法的1/4左右。烘烤和其他食品加工一樣,是復雜的物理化學體系,需要有序發生并有合適的時間/溫度條件。微波快速加熱會造成焙烤產品的斷裂、過度膨。微波加熱速度快,物料內部氣體(空氣)溫度急劇上升,由于傳質速度慢,受熱氣體處于高度受壓狀態,而有膨脹的趨勢,達到一定的壓強時,物料就會發生膨脹。 隨著社會的發展,人身體制越來越差,然而人們研發出了各種五谷雜糧養生料包,供人們飲食食用。五谷雜糧烘焙一般是用傳統的轉爐進行烘焙熟化,我們現在研發出了新型的微波五谷雜糧烘焙設備。微波五谷雜糧烘焙設備可以對五谷雜糧進行快速烘焙,加工出來的五谷雜糧色澤鮮艷,粒粒飽滿。傳統的五谷雜糧熟化方式是用燒煤或者燃氣的轉爐,這種傳統方式烘焙出來的五谷雜糧,首先是色澤不鮮艷、烘焙不均勻,其次是溫度比較高烘烤出來的五谷雜糧營養成分低。微波五谷雜糧烘焙設備烘焙出來的五谷雜糧比較均勻、色澤好看,而且烘焙時間比較短一般3-8分鐘即可。微波面條烘干機 微波面類殺菌機
微波面條烘干機烘干的特點:
1、烘干工藝完全滿足食品衛生要求;
2、烘干箱內清潔衛生,成品色澤好;
3、烘干過程中沒有廢水廢氣廢渣排出,綠色環保、工作環境良好;
4、自動化程度高,生產效率高,可24小時連續運轉,減少人工和勞動強度;
5、結構優良﹑簡單﹑物料通傳送帶平穩輸送到烘干段進行烘干﹑操作方便;
6、使用壽命長,運行成本低、經濟性好。
微波干燥殺菌設備公司生產的面條烘干機有間歇式工業微波爐和連續帶式干燥機,烘干的同時起到殺菌作用,一機多用,節省殺菌設備的投資,技術成熟,設備運行穩定,產品賣像好,運營成本低等特點。微波面條烘干機 微波面類殺菌機