重慶天韻餐飲文化有限公司成立于2005年。該公司致力于以時尚、養(yǎng)生消費理念打造重慶時尚、養(yǎng)生餐飲品牌，弘揚重慶餐飲 美食文化。經(jīng)過十年時間的壯大發(fā)展，公司品牌不斷升級，不僅鑄就了“龍門魚府” 品牌良好的知名度和美譽度，助推了魚肴事業(yè)的發(fā)展，直接帶動數(shù)十萬人投身魚肴行業(yè)。創(chuàng)始人從一名重慶墊江的農(nóng)民，堅持二十余年只做魚調(diào)料，成功將 “龍門魚府”打造成重慶魚火鍋的知名品牌，成為重慶美食的名片，為廣大創(chuàng)業(yè)投資者作出先鋒表率，先后6次被載入中國百名企業(yè)家奮斗史年鑒，同時還被各大網(wǎng)絡(luò)主流媒體、雜志報社上百次的采訪，成為重慶餐飲界的網(wǎng)紅，從而打造全國餐飲連鎖品牌。



  天韻餐飲集團2006年公司率先導(dǎo)入CIS系統(tǒng)，并建立了獨立完整的連鎖經(jīng)營體系，現(xiàn)有直營店七家，全國連鎖店四百余家。現(xiàn)有一個大型現(xiàn)代化物流中心和一 個底料生產(chǎn)基地。大型物流配送中心設(shè)立在重慶菜園壩物流新區(qū)，以“采購規(guī)模化、生產(chǎn)機械化、倉儲標(biāo)準(zhǔn)化、配送現(xiàn)代化”為宗旨，形成了集采購、加工、倉儲、 配送為一體的大型物流供應(yīng)體系。位于重慶墊江的底料生產(chǎn)基地，擁有種植基地400余畝，現(xiàn)代化標(biāo)準(zhǔn)廠房5000多平米，其產(chǎn)品已通過HACCP 認證、QS認證和ISO質(zhì)量管理體系認證，并獲得重慶市農(nóng)業(yè)龍頭化企業(yè)。綠色食品、安全放心，實現(xiàn)了從田園到餐桌的理念。

  2014年，公司品牌尋魚私烤正式亮相，“UFO”強勢“襲擊”山城……

  尋魚私烤以烤魚文化為主題，在裝修上，創(chuàng)新地采用了酒吧文化和街頭涂鴉文化，大膽運用了一些跨界文化，突顯出個性、簡約、時尚、年輕、朝氣；營造出現(xiàn)代都市人追求時尚品位、釋放壓力的生活節(jié)奏就餐環(huán)境。
 

  尋魚私烤可行性分析