West P8700系列溫控器是一種可編程的安全切斷裝置，具有報警和指示燈輸出可選的功能。當超過安全值時，自鎖繼電器會切斷電源，并且這個過程必須在復位后才能繼續。此外，它還具有改進的P系列硬件和友好的用戶界面，使得使用更加方便。West P8700系列溫控器具有多種技術參數，包括高或低報警脫扣、無跳線組態、5A自鎖限位繼電器、自動檢測硬件、遠程復位選件、Modbus和ASCII通訊、超限和繼電器指示燈以及2個報警器或指示燈等。這些功能使得溫控器在多種環境下都能有效地工作。

該溫控器的主要應用領域包括熱處理設備、實驗爐和工業爐、化工設備以及實驗儀器設備等。在這些領域中，溫控器能夠根據工作環境的溫度變化，在開關內部發生物理形變，從而產生某些特殊效應，產生導通或者斷開動作的一系列自動控制，或者電子原件在不同溫度下，工作狀態的不同原理來給電路提供溫度數據，以供電路采集溫度數據。