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工廠廚房用油煙凈化設(shè)備

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產(chǎn)品價(jià)格: 9999/人民幣 
最后更新: 2024-08-24 15:03:28
產(chǎn)品產(chǎn)地: 廣東省
發(fā)貨地: 廣東省東莞市 (發(fā)貨期:當(dāng)天內(nèi)發(fā)貨)
供應(yīng)數(shù)量: 不限
有效期: 長期有效
最少起訂: 1
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  • 公司基本資料信息
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    產(chǎn)品詳細(xì)說明


    一、廚房油煙危害


       隨著餐飲業(yè)的快速發(fā)展,飯店酒樓廚房的食品加工,包括煎、炒、煮、炸等工序的操作過程中,會(huì)產(chǎn)生大量的高濃度油煙,高溫狀態(tài)下的油煙凝聚物具有強(qiáng)烈的致癌、致突變作用。油煙中含有一種被稱為苯并芘的致癌物,苯并芘可導(dǎo)致人體細(xì)胞染色體的損傷,長期吸入可誘發(fā)肺臟組織癌變。導(dǎo)致肺部病變油煙中的有毒物苯并芘,使人體組織發(fā)生病變,如果長期接觸油煙,發(fā)病率將會(huì)增加2-3倍。可想而知油煙的危害有多大,所以買一臺(tái)廚房油煙設(shè)備多么的重要。



    二、工廠廚房用油煙凈化設(shè)備工作原理


      人們?cè)谂氤催^程中灶頭在會(huì)產(chǎn)生大量的油煙,油煙通過集氣罩在風(fēng)機(jī)的吸力下由風(fēng)管排至室外,經(jīng)油煙凈化設(shè)備處理,其中大部分較大的油霧滴、油污顆粒經(jīng)過特制的S型檔板,均衡慣性碰撞分離,去除粗大油煙顆粒,進(jìn)入高壓靜電場,使通過的油霧粒子大量的吸附在集塵板上,再經(jīng)過模塊化金屬絲網(wǎng)由高電壓產(chǎn)生的臭氧進(jìn)行極強(qiáng)氧化,將所有的油煙進(jìn)一步對(duì)撞,催化、再在雙級(jí)處理的作用下強(qiáng)迫氣體徹底碳化分解,去除剩余物質(zhì)及異味,排出凈化后的潔凈氣體。




    三、工廠廚房用油煙凈化設(shè)備特點(diǎn)


    1、電場結(jié)構(gòu)采用極絲—平板或雙平板形式構(gòu)造,能提高電暈電流,使凈化效率大提高。電場吸附極板材料采用合金鋁板制作,可提高靜電的導(dǎo)電率。極絲選用不銹鋼材料制作,克服了一般凈化器因極絲腐蝕斷落而影響電極的正常放電和導(dǎo)致電場打火不能工作的現(xiàn)象,從而保證設(shè)備穩(wěn)定運(yùn)行。


    2、傳統(tǒng)的凈化器采用自制的分立式電源,高壓輸出變壓器經(jīng)常損壞,設(shè)備不能長時(shí)間的運(yùn)行。本公司設(shè)備全部采用全密封形式的油煙凈化器專用電源,可以避免因陰雨、霧天產(chǎn)生惡劣的環(huán)境造成電控潮濕導(dǎo)致燒毀和損壞電控系統(tǒng)元件。同時(shí)增加了數(shù)顯智能模塊自動(dòng)保護(hù)功能,可以在設(shè)備使用過程中,因長期沒有清洗導(dǎo)致電極上因?yàn)槲廴疚锏脑龊袷闺姌O之間的間離變窄或直接短路,電控監(jiān)控系統(tǒng)會(huì)根據(jù)現(xiàn)實(shí)情況作出相應(yīng)的保護(hù),同時(shí)采用自動(dòng)恢復(fù)功能,可避免因瞬間的過流、過壓造成的永久性停機(jī)現(xiàn)象。保證了運(yùn)行的穩(wěn)定性和安全性,更不會(huì)造成火災(zāi)隱患。


    3、設(shè)備電場凈化單元、預(yù)處理裝置均采用抽屜式設(shè)計(jì),模塊式結(jié)構(gòu)。可以隨時(shí)隨地進(jìn)行各部件的拆卸和拼裝。真正做到了安裝快捷、清洗方便。設(shè)備機(jī)體使用A3碳鋼材料制作后用靜電噴涂而成,設(shè)備不易腐蝕,使用壽命長。


    4、獨(dú)有的密封系統(tǒng)采用專用的三元材料和緊湊的嵌入式結(jié)構(gòu)克服了傳統(tǒng)凈化器因橡膠密封容易老化和密封系統(tǒng)設(shè)計(jì)的欠缺性而出現(xiàn)漏煙漏油現(xiàn)象。克服了傳統(tǒng)凈化器安裝方向的單一性,用戶可以根據(jù)現(xiàn)場情況進(jìn)行左進(jìn)右出式或左出右進(jìn)式的安裝。


    5、設(shè)備體積小,安裝方便、維護(hù)簡便此同時(shí),內(nèi)部結(jié)構(gòu)采用優(yōu)質(zhì)合金鋁材等耐腐蝕材料,結(jié)構(gòu)緊湊,使用壽命長,清洗方便,特制氧化鋁絕緣配件,有效防止過流、過壓、觸電、漏電,保障人身安全。抽屜式高壓靜電處理,減小阻力,節(jié)約運(yùn)行成本。


    6、價(jià)格合理,凈化效率高,油煙去除率達(dá)92%以上,異味去除達(dá)80%。




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