蘆筍種植過程中對溫度要求怎樣?
劉保真蘆筍種植技術小編提醒您:蘆筍種植過程中對溫度的適應性很強,生長發育的起始溫度為5℃,zui高適溫37℃,比較適合溫度12~26℃。休眠期間的地下部分可耐受-38℃的低溫。因此,從亞熱帶到亞寒帶都可栽培蘆筍,但以溫帶地區zui為適宜。
蘆筍種子發芽的適溫度為25~30℃,經浸泡2天的種子在25℃條件下2-3天即可發芽。
鱗芽萌發所需zui低溫度為5℃。15~25℃時,嫩莖肥大,產量高,品質好,是采筍的zui適宜時期。當地溫超過25℃,氣溫超過32℃時,嫩莖逐漸變細且頭部松散,味苦,纖維多,易老化,商品價值降低。若地溫低于15℃,嫩莖生長慢且易產生空心,筍芽著色慢易出現紫頭紫根現象。
溫度是引起蘆筍休眠的主要因素,在秋末,當氣溫降到10℃以下時,蘆筍逐漸進入休眠狀態。休眠期的地溫狀態,對來年前期出筍的空心率有較大影響。據濰坊市農科院試驗,在冬季培土條件下,越冬幼芽處在地溫較穩定的環境中休眠,來年采筍前期嫩莖的空心量比不培土的減少68.88%。
蘆筍種子在種植過程中進行光合作用的適宜溫度為16~20℃,超過28℃光合強度減弱,而呼吸作用增強,導致凈光合效率降低,養分積累減少。因此,熱帶和高溫季節都不適于蘆筍的生長發育。
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