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食品蒸煮車間排風換氣方案 食品車間降溫散熱方法
排風換氣方案
通風口和排風扇設置
在車間屋頂和墻壁合理設置通風口,安裝高效排風扇,確保車間內空氣流通。特別是蒸煮區域,應設置局部排風裝置,及時排除高溫蒸汽和異味。
負壓風機系統
采用直流無刷變頻電機的玻璃鋼負壓風機,加強空氣對流,降低室內溫度。根據車間面積,每100平方米安裝一臺負壓風機,大面積車間可組合使用。
環保空調系統
在車間入口和關鍵位置安裝環保空調,利用水蒸發原理進行降溫。環保空調具備大風量、低能耗的特點,每小時耗電僅1度,可有效降低車間溫度4-10℃。
崗位送風系統
針對人員密集的工作區域,安裝崗位送風系統,只對有人員的區域進行降溫,存放貨物、產品的區域不做降溫。這樣既能解決員工的降溫需求,又能節省投資成本。
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