LGJ-50FD果汁粉真空低溫凍干機0.6平方小規模生產

LGJ-50FD果汁粉真空低溫凍干機0.6平方小規模生產詳細介紹：

LGJ-50FD原位真空冷凍干燥機，擱板面積是0.6平方，可以一次凍干6升的物料；具備終點結束提示功能，當預設的凍干程序完成后，系統將提示用戶，用戶也可根據需要繼續凍干。具備自動化控制系統，支持凍干工藝的編輯與預設，用戶可一鍵啟動凍干程序，設備將自動完成預凍、真空泵啟動及升華過程。真空冷凍干燥技術（凍干）在果汁凍干粉加工中的應用，能夠很大程度保留果汁的營養、色澤和風味。低溫保護熱敏成分：凍干全程在低溫（-30°C至-50°C）下進行，避免高溫破壞維生素C、多酚類、花青素等熱敏性物質。抗氧化性保留：真空環境減少氧化反應，保留果汁的天然抗氧化能力（如藍莓、石榴汁的抗氧化活性保留率>95%）。低水分含量，抑制微生物生長和酶促褐變，常溫保質期可達2-5年。通過物理脫水而非化學防腐，符合天然健康食品趨勢。凍干粉呈疏松多孔，復水后接近鮮榨果汁口感，適用于飲品沖調、烘焙、功能性食品添加等。便于分裝與定量：粉末形態可精確控制用量（如營養補充劑、固體飲料）。可制成凍干果片、粉末、顆粒，用于零食、代餐粉、化妝品原料（如VC凍干粉面膜）。復溶時可添加益生菌、膳食纖維等成分，開發復合型健康食品。

LGJ-50FD果汁粉真空低溫凍干機0.6平方小規模生產優勢功能特點：

凍干容量：設備的板層面積為0.6平方米，可容納6升樣品（基于10mm厚度計算）。通過增加樣品厚度，可進一步提升裝載量。

機器結構：設備采用方倉原位真空凍干結構，物料的預凍和干燥在同一空間內完成，操作簡單，干燥效果良好。

自動化控制：設備具備自動化控制系統，支持凍干工藝的編輯與預設，用戶可一鍵啟動凍干程序，設備將自動完成預凍、真空泵啟動及升華過程。

制冷與可編程技術：采用進口品牌壓縮機，使用環保制冷劑，制冷效率高，節能且使用壽命長，運行噪音低。采用PLC可編程控制器，支持設置上百組凍干工藝配方，每組配方可包含多個控溫區段。

擱板控溫與溫度控制：設備配置隔板電加熱功能，內含制冷劑循環制冷，采用溫度模糊控制技術，確保擱板溫差小，控溫精度高，干燥效果均勻，采用凍干曲線優化控制技術，可在升華和解析干燥階段精準控制樣品升溫速率。

終點結束提示：設備具備終點結束提示功能，當預設的凍干程序完成后，系統將提示用戶，用戶也可根據需要繼續凍干。

工藝跳轉功能：設備支持工藝區段跳轉功能，用戶可根據需要快速切換至下一個工藝區段。

冷阱與預凍功能：冷阱采用U型盤管設計，結構緊湊，具備預凍功能，捕冰均勻，捕冰能力強，便于化霜和清洗。

校準與智能控制：設備配備傳感器校準功能，確保長期使用中測量值的精確性，同時具備傳感器標定和智能溫度控制功能，采用7英寸液晶工業嵌入式觸摸屏和模塊化控制器，控制精度高，性能穩定可靠。

凍干工藝配方存儲：控制系統可存儲上百組凍干工藝配方，每組配方包含50個控溫區段，顯著提升工藝優化效率。

數據記錄與管理：智能化數據記錄系統可實時記錄并顯示冷阱溫度、樣品溫度和真空度曲線；數據可通過USB接口導出，便于在電腦上瀏覽、打印及進行多種操作，方便工藝優化和干燥效果驗證。

透明觀察門：干燥室門采用亞克力材料，防腐易清潔，內嵌特厚密封圈，密封效果好，無色透明，便于全程觀察凍干過程。

真空泵系統：標配一臺國產真空泵，配備KF國際通用接口，可適配進口真空泵，標配一套防腐真空管道。

真空泵保護功能：當冷阱溫度達到設定的安全溫度，真空泵才能啟動，可以避免水汽進入真空泵內。

樣品監測：標配樣品溫度探頭，實時測量并顯示樣品的實際溫度。

安全保護：設備具備整機啟動保護功能，只有在所有安全條件滿足時，設備才能啟動運行。高壓壓力保護系統可在系統排氣壓力超過允許值時自動切斷冷凍機運行，防止意外事故。

用戶管理與維護：設備支持設置用戶等級和密碼，實現分權操作管理。具備實時報警顯示及歷史報警查詢功能，方便故障診斷和設備維護。

充氣與保質期：充氣（放水）閥門采用安全隔膜閥門，可連接惰性氣源。干燥完成后可充入惰性氣體，延長物料保質期。

LGJ-50FD電加熱真空冷凍干燥機技術參數：

干燥面積：0.6m2

物料盤尺寸：295mm×335mm

物料盤數量：6塊

可裝樣品：6L(以厚度10mm計，增加厚度可增加裝入量)

隔板層數：6層

隔板尺寸：300mm×340mm

隔板溫度范圍：-40℃-+70℃（空載）

升/降溫速率：可控

隔板溫差：±1℃（平衡時）

隔板間距：50mm

冷阱溫度：≤-60℃（空載）

捕水能力：8Kg/24h

除霜方式：自然化霜

極限真空度：≤1Pa

箱體材質：304不銹鋼

箱門材質：亞克力

冷阱材質：304不銹鋼

盤管材質：304不銹鋼

保溫材料：聚氨脂發泡

板層面板材料：304不銹鋼

冷阱降溫速率：+20℃降到-40℃/30分鐘內

冷阱制冷：冷凍機直接制冷

板層降溫速率：+20℃降到-40℃/60分鐘內

板層升溫速率：-40℃升到+20℃/60分鐘內

制冷系統：法國原裝泰康全封閉壓縮機

凍干箱抽空速率：大氣壓→10Pa≤30分鐘

功率：2.5KW

外形尺寸：880×700×1470mm

重量：450kg

冷卻方式：風冷

果汁凍干粉真空冷凍干燥機在營養保留、風味保持、延長保質期、便于儲存和運輸等方面具有顯著優勢。它能夠生產出高品質、高附加值的凍干果汁粉，廣泛應用于食品、保健品和制藥等領域，符合現代消費者對健康、天然食品的需求。