云南平菇高溫滅菌器食用菌滅菌鍋生產廠家：

隨著食用菌栽培技術的不斷進步，食用菌產業將會在規模、產量、品質、加工、效益等多個方面呈現出增量化的趨勢，隨著人們對健康的關注，食用菌產業和產業經濟將逐漸形成，食用菌不僅味美，而且營養豐富，常被人們稱作健康食品，如香菇不僅含有各種人體需的氨基酸，還具有降低血液中的膽固醇、治療高血壓的作用，近年來還發現香菇、蘑菇、金針菇、猴頭中含有增強人體抗癌能力的物質。所以，食用菌產品將在食品安全體系中承擔重任，食用菌栽培模式已進入機械化、規范化、規模化方向發展，隨著食用菌產量的增加，食用菌常規的滅菌方式已滿足不了快速發展的需求，作為一個高溫高壓的滅菌鍋廠家來淺談一下滅菌鍋的好處有哪些？

食用菌滅菌鍋特點：

1. 滅菌效果好、罐內的溫度前后上下都是均勻的，這樣菌包的任何一個角落能被蒸汽殺菌

2. 操作簡單，自動化程度高。

3. 技術成熟、設置靈活。根據不同菌類培養基的滅菌要求，對滅菌溫度、滅菌時間等技術參數。

4、配置高，價格低廉、維修率低。由于我公司選用的主要配件基本上都是進口配件，因此維修率低。產品的配置雖高，但是產品價格卻偏低于同行業的產品價格。
5、設計合理，規格齊全。我公司生產的滅菌器從2～70立方各種規格都有。為了利用空間，我們生產的滅菌器主要以圓型為主，滅菌器的內室尺寸和容積要求，以用戶產量要求實用為主，并可為用戶免費設計滅菌器方面的有關資料。
6、優良的售前、售后服務體系。產品在銷售前我公司可去用戶現場考察，考察項目包括場地尺寸，蒸汽、水管道位置、包裝物尺寸和生產能力等各方面資料，為用戶設計提供較合適的滅菌設備。

食用菌滅菌器操作規范：  

1.使用前先檢查滅菌器滅菌器外部及相關部件有無異常，有異常需及時處 理使之正常后方可使用滅菌器。

2.打開電源開關，打開蒸汽閥門，水閥，壓縮空氣閥，檢查一下條件。

3.關好后門，打開前門裝料。裝好料關好前門，確認滅菌參數正確后啟動滅菌程序，進入自動運行。

4.整個滅菌程序運行結束后，關閉蒸汽閥門，水閥，開后門，等到內室蒸汽散盡后推出滅菌物。取出滅菌物后關閉電源，壓縮空氣閥。此時滅菌室內很熱，后門暫時不關，等內室完全冷卻再關上，否則內室會因冷卻產生負壓。

5.注意：滅菌結束后不宜長時間不開門，若長時間不開門內室冷卻形成負壓再開門需先回空氣才能開門，影響滅菌效果。