6．酸奶中的益生菌可有效緩解狼瘡病。來自弗吉尼亞理工大學的研究者們，揭示了酸奶中的一類益生菌是如何緩解狼瘡病患者的病情的嚴重程度的。來自生物醫學科學與病理學系的助理教授Xin Luo等人基于此前在乳酸菌方面的研究進展，研究了該類細菌在自體免疫疾病（例如狼瘡病）中的作用機制。"在我們2014年的文章中，我們發現患有狼瘡病的小鼠體內的乳酸桿菌的水平有明顯的下降，從而我們猜想通過提高該類細菌的比例或許能夠起到緩解病情的作用"。狼瘡病是一類能夠引發慢性疲勞、關節疼痛、皮疹、發熱、腎臟衰竭甚至死亡。美國境內有大約300萬人受到狼瘡病的影響。Luo等人的這一研究則專注于狼瘡病引發的腎臟炎癥反應。根據專門研究機構的報道，狼瘡病引發的腎臟炎癥反應會在狼瘡病癥狀出現5年之內發生，有40%的患者會出現腎臟炎癥的情況。除了對大家的病情有直接影響之外，酸奶對SLE（系統性紅斑狼瘡）的一些并發癥也有益處！例如困擾許多剛剛確診的患者的焦慮癥、抑郁癥，以及中老年患者癡呆、高血壓，還有大部分患者炎癥問題。
