菩提南瓜上漿裹粉生產(chǎn)線 鍋巴土豆加工整套設備

菩提南瓜是近期流行的產(chǎn)品，加工的工藝跟鍋巴土豆類似，需要先進行漂燙或者蒸煮，然后進行裹粉，裹粉之后再上漿然后油炸，這樣油炸出來的土豆會比較的酥脆，

菩提南瓜上漿裹粉生產(chǎn)線 鍋巴土豆加工整套設備上下撒粉，裹涂均勻可靠；適合各種預上粉、淀粉、混合粉、≤3mm的細面包屑。

菩提南瓜上漿裹粉生產(chǎn)線 鍋巴土豆加工整套設備裹粉主要是用來針對油炸產(chǎn)品進行處理的外裹層。使用裹粉或炸粉將肉類或蔬菜類裹上然后油炸，可以賦予油炸品不同的風味，保持其原有風味不流失，保持其水份，避免直接將肉或蔬菜炸焦。