土豆塊漂燙上漿裹粉油炸整套設(shè)備

鍋巴土豆加工，當(dāng)土豆切塊之后需要進行蒸煮漂燙，因為土豆比較的硬，單獨靠油炸是很難炸透的，所以需要漂燙，漂燙之后進行上粉然后淋浸漿，后面就是油炸，油炸之后即可包裝，使用的時候開袋復(fù)炸一下就可以了，可以根據(jù)口味采用不同的調(diào)味料調(diào)制，

土豆塊漂燙上漿裹粉油炸整套設(shè)備NJJ200型上漿機與SFJ200上粉機、上面包屑機配合使用，亦可單獨使用。可以對市場上流行的漢堡肉餅、麥樂雞塊、魚香漢堡肉餅、土豆餅、南瓜餅 、肉串等產(chǎn)品進行上粉處理，是食品工廠理想的上粉設(shè)備。

土豆塊漂燙上漿裹粉油炸整套設(shè)備雪花雞柳條裹糠機主要針對市場上的無骨雞柳條、雪花雞柳條等調(diào)理肉制品的加工，其作用是對無骨雞柳條、雪花雞柳條、肉餅、雞塊、肉串等產(chǎn)品進行上屑、上糠處理。網(wǎng)帶式的雞柳條裹糠機通過料斗里泄      出的面包糠和下網(wǎng)帶上的面包糠將面包糠均勻涂裹在產(chǎn)品上，完成的產(chǎn)品（雞柳條）能夠完整的保持雪花糠的形態(tài)，有立體感，通過人工擺料，裹完糠的雞柳條飽滿、順直，可直接擺盤速凍。裹糠機可以和成型機、上漿機、上粉機、油炸機機、速凍機等對接使用，從而實現(xiàn)連續(xù)生產(chǎn)，整機采用不銹鋼制造，設(shè)計新穎、結(jié)構(gòu)合理、性能可靠。