|
|
(非轉基因發酵·國標認證·噸級供能)
L-脯氨酸(CAS 147-85-3)是一種 ,分子式 C?H?NO?,分子量 115.13。本品采用玉米發酵工藝,規避化學合成溶劑殘留風險,純度≥98%,比旋光度-84°~ -86°(20℃)。作為人體合成蛋白質的20種必需氨基酸之一,具有獨特甜味及風味增強特性,嚴格限于工業原料用途,禁止用于人體直接治療。
項目 |
標準值 |
檢測方法 |
CAS號 |
147-85-3 |
— |
化學名稱 |
L-2-吡咯烷羧酸 |
NMR/HPLC |
分子式 |
C?H?NO? |
質譜法 |
分子量 |
115.13 |
— |
外觀 |
白色結晶性粉末 |
目視法 |
純度 |
≥98% (HPLC) |
液相色譜法 |
比旋光度 |
-84° ~ -86° (c=4, H?O) |
旋光儀法 |
熔點 |
228℃(分解) |
毛細管法 |
水分 |
≤0.3% |
卡爾·費休法 |
重金屬 |
≤10ppm |
原子吸收法 |
溶解性 |
易溶于水(154g/100mL, 20℃) |
溶解性測試 |
包裝規格 |
25kg/紙板桶(內襯鋁箔袋) |
— |
本產品為食品添加劑及醫藥中間體,禁止宣稱疾病治療功效。主要應用于:
1. 食品工業:
1. 風味增強劑:用于果汁、乳制品、烘焙食品,與糖共熱生成特殊香味物質(GB 2760限量≤1.0g/kg);
2. 營養強化劑:補充食品蛋白質組分(需符合GB 14880標準)。
2. 醫藥合成:
1. 降壓藥中間體:合成卡托普利、依那普利等原料(需符合GMP標準);
2. 氨基酸輸液組分。
3. 化妝品添加劑:
1. 保濕劑:護膚品中添加量0.5%-3%,提升產品穩定性。
1. 工藝先進性:
1. 非轉基因玉米發酵技術:無苯系溶劑殘留,發酵收率提升至85%(傳統工藝≤70%);
2. 通過安全體系認證,重金屬、砷鹽殘留低于國標50%。
2. 品質保障:
1. 純度≥98%,單雜≤0.5%,提供全譜COA及批次追蹤報告;
2. 水分控制≤0.3%,延長貨架期至24個月。
3. 供應實力:
1. 年供能超百噸,緊急訂單72小時交付;
2. 直供價比市場均價低8%-12%。
· 儲存條件:密封避光,陰涼干燥環境(溫度≤25℃,濕度≤50%);
· 運輸規范:普通化工品(非?;罚莱狈缐海?/span>
· 操作防護:佩戴防塵口罩及手套;
· 使用注意:
o 食品添加需嚴格遵循GB 2760限量標準;
o 醫藥合成需在潔凈車間操作,避免微生物污染。
L-脯氨酸、147-85-3、氨基酸原料、食品添加劑、醫藥中間體;