|
|
小型魚糜打漿機 肉丸變頻上勁機 肉類餡料攪拌機是肉丸、貢丸、魚丸、臺灣烤腸等多種肉制品(特別為中產品)的主要打漿設備,其產品的口感效果、組織結構、成本控制等技術環節均在于打漿機的選用,在打漿升降過程中穩定性好,打漿速度快,機座穩固可靠。所產的肉漿比高速類打的肉漿富有口感,不同普遍效果,工作穩定,產量高質量好,升溫低。
小型魚糜打漿機 肉丸變頻上勁機 肉類餡料攪拌機規格有50L、100L、150L、200L、150L 、250L、350L、500L多種規格,肉餡攪拌均勻并使之呈蓬松狀態,加入調味汁液能充分吸收飽和。讓餡料保持松、鮮、嫩、口感味道優異的特點,低速打漿時穩重有力,攪拌均勻,桶與刀具配合間隙小,減少殘余肉料現象出現,可正反轉攪拌打漿,均勻剔透。所產的肉漿比高速類大的肉漿富有口感,不同普遍效果,工作穩定,產量高質量好,升溫低。