【產(chǎn)品主要屬性】
中文名稱:無水醋酸鈉

英文名稱:Sodium acetate trihydrate

CAS號(hào):6131-90-4

分子式:C2H9NaO5

分子量:136.08

EINECS號(hào):612-115-9

熔點(diǎn) 58 °C

沸點(diǎn) >400°C

密度 1,45 g/cm3

閃點(diǎn) >250°C

應(yīng)用：在食品加工行業(yè)乙酸鈉可用作調(diào)味劑的緩沖劑、肉類防腐劑。