億源財(cái)稅是成都市代理記賬機(jī)構(gòu)，有稅務(wù)工作者作顧問(wèn)， 一對(duì)一辦理，擅長(zhǎng)處理各類(lèi)疑難問(wèn)題。大公司品質(zhì)保障 ，可輕松為您解決公司注冊(cè)/變更/注銷(xiāo)，各類(lèi)資質(zhì)許可，代理記賬，商標(biāo)注冊(cè)，網(wǎng)站建設(shè)等相關(guān)問(wèn)題。
食品經(jīng)營(yíng)許可證辦理?xiàng)l件如下：
一、基礎(chǔ)資質(zhì)條件
-
合法主體資格
-
申請(qǐng)人需為依法設(shè)立的企業(yè)法人、合伙企業(yè)、個(gè)人獨(dú)資企業(yè)、個(gè)體工商戶等，以營(yíng)業(yè)執(zhí)照載明的主體作為申請(qǐng)人。機(jī)關(guān)、事業(yè)單位、社會(huì)團(tuán)體等申辦單位食堂的，以對(duì)應(yīng)登記證或營(yíng)業(yè)執(zhí)照載明的主體作為申請(qǐng)人。
-
經(jīng)營(yíng)范圍匹配
-
營(yíng)業(yè)執(zhí)照經(jīng)營(yíng)范圍需包含食品銷(xiāo)售或餐飲服務(wù)相關(guān)內(nèi)容（如預(yù)包裝食品銷(xiāo)售、散裝食品銷(xiāo)售、熱食類(lèi)食品制售等）。若未包含，需先辦理經(jīng)營(yíng)范圍變更。
二、場(chǎng)所與布局要求
-
固定經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所
-
需具備與經(jīng)營(yíng)項(xiàng)目、規(guī)模相適應(yīng)的固定場(chǎng)所，環(huán)境整潔、布局合理，與有毒、有害場(chǎng)所以及其他污染源保持安全距離（如遠(yuǎn)離垃圾站、化工廠等）。
-
功能分區(qū)明確
-
食品處理區(qū)（如粗加工、烹飪、洗消區(qū)）需獨(dú)立設(shè)置，避免交叉污染。例如：
-
餐飲服務(wù)：需劃分原料儲(chǔ)存區(qū)、加工區(qū)、就餐區(qū)、餐具清洗消毒區(qū)等；
-
食品銷(xiāo)售：需設(shè)置與銷(xiāo)售食品品種相適應(yīng)的陳列柜、冷藏柜等。
-
場(chǎng)所證明材料
-
需提供場(chǎng)所產(chǎn)權(quán)證明或租賃合同復(fù)印件，以及地理位置圖、平面布局圖（標(biāo)注設(shè)備、操作區(qū)等）。
三、設(shè)備設(shè)施要求
-
基礎(chǔ)設(shè)備齊全
-
需配備與經(jīng)營(yíng)項(xiàng)目相適應(yīng)的設(shè)施設(shè)備，包括但不限于：
-
消毒設(shè)備：如消毒柜、紫外線消毒燈；
-
更衣設(shè)施：更衣室、洗手池、干手設(shè)備；
-
三防設(shè)施：防蠅簾、防鼠板、防蟲(chóng)紗窗；
-
環(huán)保設(shè)施：油水分離器（餐飲服務(wù)單位）、垃圾分類(lèi)容器；
-
通風(fēng)設(shè)施：排風(fēng)扇、新風(fēng)系統(tǒng)（確?？諝饬魍ǎ?。
-
設(shè)備功能正常
-
所有設(shè)備需能正常運(yùn)轉(zhuǎn)，例如冷藏柜溫度需符合食品儲(chǔ)存要求（0-4℃冷藏、-18℃以下冷凍）。
四、人員與制度要求
-
食品安全管理人員
-
需配備專職或兼職的食品安全管理人員，負(fù)責(zé)制定和執(zhí)行食品安全制度。其中：
-
大型餐飲單位（如供餐人數(shù)500人以上）、學(xué)校食堂等需配備專職人員；
-
其他單位可配備兼職人員，但需通過(guò)食品安全知識(shí)培訓(xùn)并考核合格。
-
從業(yè)人員健康管理
-
所有接觸食品的員工需持有有效健康證明，且每年進(jìn)行健康檢查。例如：廚師、服務(wù)員、收銀員等均需持證上崗。
-
食品安全制度
-
需制定并執(zhí)行以下制度：
-
進(jìn)貨查驗(yàn)記錄：記錄食品名稱、規(guī)格、數(shù)量、生產(chǎn)日期、保質(zhì)期等信息；
-
食品安全自查：定期檢查場(chǎng)所衛(wèi)生、設(shè)備運(yùn)行、食品儲(chǔ)存等情況；
-
應(yīng)急預(yù)案：針對(duì)食品中毒、設(shè)備故障等突發(fā)事件的處置流程。
