[7558-79-4]

本品按干燥品計算，含Na₂HPO₄不得少于99.0%。

【性狀】本品為白色或類白色粉末。

本品在水中易溶，在乙醇中幾乎不溶。

【鑒別】本品顯鈉鹽與磷酸鹽的鑒別反應（通則0301）。

【含量測定】 取本品約2.5g，精密稱定，加新沸放冷的水25ml溶解后，精密加入鹽酸滴定液（1mol/L）25ml，照電位滴定法（通則0701），用氫氧化鈉滴定液（1mol/L）滴定，記錄第一突躍點消耗氫氧化鈉滴定液體積N₁與第二突躍點消耗氫氧化鈉滴定液總體積N₂，以第一個突躍點消耗的氫氧化鈉滴定液體積計算含量，并將滴定的結果用空白試驗校正N₃。每1ml鹽酸滴定液（1mol/L）相當于142.0mg的Na₂HPO₄。

【類別】pH調節劑和緩沖劑等。