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紅薯粉條機 免凍免洗紅薯粉條機制作技巧

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產(chǎn)品價格: 2600/人民幣 
最后更新: 2020-11-16 16:43:24
產(chǎn)品產(chǎn)地: 山東曲阜
發(fā)貨地: 山東曲阜 (發(fā)貨期:當(dāng)天內(nèi)發(fā)貨)
供應(yīng)數(shù)量: 不限
有效期: 長期有效
最少起訂: 1
瀏覽次數(shù): 115
詢價  試用會員產(chǎn)品
  • 公司基本資料信息
    • 曲阜鑫明機械有限公司
    • 孔志忠先生 經(jīng)理
    • 會員[試用會員產(chǎn)品]
    • 郵件3150568188@qq.com
    • 手機13153741828
    • 電話
    • 傳真
    • 地址曲阜市小雪鎮(zhèn)吉祥商業(yè)街北路西
    • 進(jìn)入商鋪
     
    產(chǎn)品詳細(xì)說明

    紅薯粉條機 免凍免洗紅薯粉條機制作技巧

    雙螺旋粉條機采用獨有的雙螺旋更利于粉條的熟化,粉條在成形過程中經(jīng) 100 度沸水煮熟,與手工制粉條的原理相同,沒有破壞粉絲的分子結(jié)構(gòu),所以和手工工藝相似粉條機加工粉條比原手工節(jié)省人力、物力。大大的減少了淀粉的浪費。該機將淀粉和水按比例調(diào)漿后送入粉條機進(jìn)料口內(nèi)通過螺旋推進(jìn)裝置將粉推進(jìn)粉條漏板漏出,采用水蒸汽原理,雙層水箱,給水加熱,蒸煮粉條機內(nèi)管,使粉條在螺旋推進(jìn)當(dāng)中得到成熟。一斤淀粉可以加工一斤粉絲(原手工加工為一斤淀粉7兩左右的粉絲)。高效節(jié)能、電、氣加熱原理,加熱方式多樣化。

     制作工藝:紅薯-提取淀粉-調(diào)漿-上料-入機漏粉-散粉=上桿晾曬(烘干)-包裝-成品入庫。




    機需原料及技術(shù)指標(biāo):

    玉米淀粉、馬鈴薯淀粉、紅薯淀粉、木薯淀粉、毛芋淀粉等薯類;焦藕淀粉、葛根淀粉、百合淀粉、芭蕉芋淀粉、山藥淀粉等各種塊莖植物類出粉率:玉米55%-65% ,薯類為25%左右,紅薯干為60%左右.各類淀粉,少量添加一些食用油、食鹽等,每公斤淀粉可出粉絲、粉條、扁粉、粉皮1.05-1.1kg,1mm的玉米粉絲耐煮時間可達(dá)25-30分鐘(湯不渾、粉條不化,有彈性)。   

    注意事項:

    1.粉條機電加熱操作時,要隨時注意水箱內(nèi)水位的蒸發(fā)量,以防水量不足,引起電熱器干燒損壞,生產(chǎn)前水溫度達(dá)到90-100度時可暫關(guān)掉電熱器保持水溫,以減少電量的消耗,生產(chǎn)前水溫度達(dá)到90-100度時可暫關(guān)掉電熱器保持水溫,以減少電量的消耗,生產(chǎn)前準(zhǔn)備完畢再將電熱管啟動準(zhǔn)備開機。

    2.每天使用結(jié)束后,需打開水閘們,放出水箱內(nèi)水,防止冷凍,上班前,加冷水或熱水,加水不易過量覆蓋主軸以上2-3cm即可,工作時一工班續(xù)一次水。

    3.粉條機每班工作前,應(yīng)將三通管、篩底、軸承套內(nèi)和螺旋軸上涂上少量使用油,再按順序裝上,開機工作,每班工作結(jié)束后,需松解機頭部分每一個絲扣以防老化后鎖死,無法拆卸。

    4.工作中發(fā)現(xiàn)異常響聲時,應(yīng)及時停機檢查。

    5.操作時,應(yīng)注意安全,防止發(fā)生任何不安全事故。

    6.電器的安裝和使用按安全用電規(guī)定細(xì)心操作。

    7.軸承在工作500小時后,需拆卸加入潤滑脂。

    發(fā)貨說明:預(yù)付少量定金,即可物流快運發(fā)貨,貨到后付清余款!機器屬于大件貨物一律物流發(fā)貨,發(fā)到縣市物流網(wǎng)點自提,運費到付,提貨時請務(wù)必當(dāng)場驗貨,沒問題在簽收,如有問題請及時聯(lián)系我們!自付款之日起如無特殊情況當(dāng)天通過物流發(fā)貨

    售后服務(wù):機器一年內(nèi)非人為因素,因產(chǎn)品質(zhì)量機器零配件需要更換的,公司除免費更換外,并承擔(dān)配件包裝、運輸費用,機器終身提供技術(shù)支持,本著買機器放心、省心、安心的原則熱心為大家服務(wù),從根本上解除您的前期購買擔(dān)憂和售后的后顧之憂。

    地址:山東省曲阜市吉祥商業(yè)街37號     


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