諸城市利特食品機(jī)械生產(chǎn)的肉泥高速斬拌機(jī)、肉丸餡料斬肉機(jī)、肉制品斬拌機(jī)器斬刀是低、中、高三個速度，先把原料切成小塊，再進(jìn)行斬碎，后面用高速把原料斬細(xì)。斬刀的速度快了，斬物料時間短，溫升就低，做出來的產(chǎn)品口感好。

肉泥高速斬拌機(jī)、肉丸餡料斬肉機(jī)、肉制品斬拌機(jī)器通過斬切提高了產(chǎn)品的細(xì)密及和水的親和力，使產(chǎn)品的彈性得到提高，該機(jī)具有刀軸轉(zhuǎn)速高，功率大，斬切交乳化效果好，處理原料范圍廣等特點。不僅可斬化，乳化各種肉類，也可斬切，乳化肉皮，筋腱等粗纖維和復(fù)合膠原蛋白的原料。該機(jī)采用了先進(jìn)的控制技術(shù)，安全可靠，維修方便，顯示控制功能完備。其電機(jī)具有起動轉(zhuǎn)距大，絕緣耐熱等級高，過載保護(hù)性能好，特別適合在頻繁起動的工作環(huán)境中使用的特性。

200           58.75kw             120-150 kg/鍋       2800*2500*1850mm