千頁豆腐自動斬拌機(jī) 大型高速斬肉機(jī) 食品斬拌設(shè)備   千頁豆腐是素食新產(chǎn)品，以大豆分離蛋白和水為主要原料，食用植物油、淀粉等為輔料，添加或不添加穩(wěn)定劑和凝固劑、增稠劑，經(jīng)斬拌乳化、調(diào)味、蒸煮、冷卻、切塊或再速凍等全部或部分工藝制成的大豆蛋白制品。大豆在斬拌的過程中，需要的斬刀的速度是非常高的，建議商家使用80或80以上型的國高速斬拌機(jī)。斬切的速度快，溫升低，不影響口感。

5：配有出料器，出料方便、干凈。