大型魚肉斬肉機 千頁豆腐高速斬拌機 全自動食品斬拌機器 斬拌機又稱斬肉機、剁碎機、斬碎機,是肉制品加工常用的設備。一臺好的斬拌機主要是看斬刀的速度,只有斬刀速度高,做出來的產品口感才會好。斬拌機主要由架體,斬鍋、斬刀、刀軸套、電控制系統等幾部分組成。

大型魚肉斬肉機 千頁豆腐高速斬拌機 全自動食品斬拌機器 優點與功能:
◆選用優質變頻器和變頻電機,使斬刀速度在300-3000轉/分間任意調整,該機噪音小,效率高,節能效果顯著。
◆斬刀選用進口材料經特殊工藝加工而成,斬鍋為鑄造全不銹鋼材質,并有防溢鍋沿,防止滲料,溢料。
◆斬鍋為雙速,可以與斬刀任意速度配合,斬拌時間短,物料溫升小。
◆配有出料器,出料方便,干凈。
◆電器部件采用防水設計,密封性好,清洗方便

大型魚肉斬肉機 千頁豆腐高速斬拌機 全自動食品斬拌機器 技術參數:
型號 功率 產量 外形尺寸
20 2.55kw 10-15kg/鍋 750*610*710mm
40 6.25kw 20-25kg/鍋 1175*865*1035mm
80 22.23kw 50-60kg/鍋 1865*1280*1200mm
125 26.55kw 100kg/鍋 2065*1290*1250mm
200 58.75kw 120-150kg/鍋 2800*2500*1850mm
