雞爪掛冰機 供應雞爪掛冰機器 雞爪掛冰設備廠家

諸城市誠達機械是一家致力于食品機械研發、生產、銷售的大型機械加工企業。公司恪守誠實守信、使命必達的發展理念，本著客戶利益高于一切的原則，開拓創新，銳意進取。

雞爪掛冰機 供應雞爪掛冰機器 雞爪掛冰設備廠家介紹：

1、整機采用食品級SUS304不銹鋼加工

2.采用不銹鋼網帶，水溫保持在0°左右，以確保冰衣效果

3.透明性：具有凈水作用，可使包冰后產品清晰可見，色澤亮麗。

4.包水性：可使海產品（海參、大蝦、扇貝、魚類）一次包冰增重15%-30%左右，在減少包冰次數的同時，節約相關費用。

5.韌性：增強了包冰韌性，使冰衣不易斷裂。

6.應用范圍;魚、蝦、扇貝、海鮮類、丸子類等物料不同掛冰次數1-3次不等。

雞爪掛冰機用于雞爪凍結后的包冰，一次性包冰量在20-40%范圍內可調節，如果包裹含量需要達到更高的要求，可以在二次凍結機后面再加一道包冰機，為使包冰機水槽內的水溫控制在0-10攝氏度以內，用戶需要提供碎冰或者配置相應的制冷系統。

雞爪掛冰機主要是將池體冰隔中的冰塊與冰水進行混合，對通過其中的雞爪進行包冰作用，使生產包冰產品的質地、蛋白質特性、持水能力等指標提高，降低水產品的損耗，改善其質量，該設備廣泛應用于各種魚類、丸子、煮熟的蝦類等凍結產品之中。

1.池體兩邊裝有冰隔,能夠方便冰塊與水進行混合。

2.適度包冰能降低產品損耗，改善水產品質量。

3.包冰能使凍結的帶頭熟蝦減少蝦須的斷裂，保證包冰產品的外觀。

4.包冰能增加包冰產品的保存時間,防止產品變質、風干，還能增加產品表面的光澤度。

5.整機采用食品級304不銹鋼制作，滿足食品衛生要求,配備變頻器，網帶運行速度可調。

6.該設備具有高效的凈水作用，可使包冰后的產品清晰可見，色澤鮮亮。