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魷魚解凍線設備整機全部采用304食品專用不銹鋼制造(電器元件除外),具有速度可調,溫度可調等特點,獨特的內膽構造解決了產品雜質難以清理的缺點,徹底改善設備的衛生狀況,在保證產品品質的同時,保障了衛生標準。
整機采用優質SUS304材質制造,有效防止設備銹蝕與損壞。本設備設計科學,使用方便,勞動強度低,耗費人力少,自動化程度高。本產品完全符合GMP、HACCP的認證要求,衛生高效,是食品加工行業的理想設備。該機采用流動水為清洗介質,通過鼓泡發生裝置,產生氣泡將水翻騰流動,從而達到快速魷魚解凍線目的。清洗池旁邊有恒溫池(溫度維持在15至20℃左右),水從恒溫池流入魷魚解凍線內,隨著凍品的清洗,傳送帶上的產品向出料方向出料,清洗池內的水溫慢慢下降,從投料到出料這段時間,清洗池內的水從清洗池進入到恒溫池進行溫度的中和置換,然后回流到清洗池內,如此循環利用,節約能源的消耗。設備輸送電機具有調節變速功能,可根據生產需要調節輸送帶的輸送速度。設備運行穩定,質量可靠,操作簡便,高效節能。
魷魚漂燙設備 魷魚蒸煮設備 魷魚漂燙流水線適用范圍
設備配置
1、整機采用國標304食品專用不銹鋼制造(電器元件除外),清洗方便,滿足對食品衛生的相關規定;
2、槽體采用2mm不銹鋼制作;受力處采用3mm不銹鋼制作;架體采用50×50不銹鋼方管制作;
3、為保證清洗槽溫度均一,采用循環泵將槽內冷水強制循環;
4、魷魚解凍線為保障清洗出來的產品干凈,在清洗段網帶中間設有冷水噴淋;為保障清洗槽里的水質干凈無雜質,在清洗槽外單加儲水槽循環,使產品在清洗過程中,由產品帶入清洗槽里的雜質,經在外水槽里面循環有足夠的時間沉淀,以減少對清洗槽清洗的次數;
5、魷魚解凍線采用深圳三晶變頻器,調節傳送帶步進速度,精確度高;
6、魷魚解凍線整機鏈條兩側都配有防護裝置,以防止產品被鏈條卷入造成產品損傷;