牛肉加工設(shè)備真空滾揉機(jī) 肉塊自動(dòng)腌制機(jī) 大型肉類(lèi)腌肉機(jī) 真空滾揉機(jī)是做加工肉類(lèi)食品常用到的設(shè)備，利特機(jī)械生產(chǎn)的牛肉自動(dòng)腌肉機(jī)主要用于肉制品的加工腌制，真空滾揉機(jī)別名腌肉機(jī)、真空腌制機(jī)，真空滾揉機(jī)設(shè)備操作簡(jiǎn)單方便，代替了傳統(tǒng)肉食品的鹽水腌漬液腌缸腌制。
牛肉加工設(shè)備真空滾揉機(jī) 肉塊自動(dòng)腌制機(jī) 大型肉類(lèi)腌肉機(jī)槳葉圓弧形，獨(dú)特設(shè)計(jì)，使腌料分布均勻，對(duì)產(chǎn)品表層不造成傷害，使產(chǎn)品的柔嫩性和外觀得到提高。是在真空狀態(tài)下，利用物理沖擊的原理，讓肉在滾筒內(nèi)上下翻動(dòng)，相互撞擊、摔打，達(dá)到腌漬作用，使肉均勻的吸收腌漬，提高肉的結(jié)著力及產(chǎn)品的彈性，通過(guò)利特機(jī)械生產(chǎn)的牛肉腌肉機(jī)能使肉體蛋白質(zhì)分解成水溶性蛋白，易被人體吸收。
牛肉加工設(shè)備真空滾揉機(jī) 肉塊自動(dòng)腌制機(jī) 大型肉類(lèi)腌肉機(jī)具有肺呼吸功能，讓產(chǎn)品在滾筒內(nèi)膨脹、縮小了往復(fù)運(yùn)動(dòng)，改善了肉組織的結(jié)構(gòu)，提高了切面效果。電機(jī)變速箱、真空泵、電器部件均采用國(guó)家知名品牌，以確保整機(jī)質(zhì)量。
