牛肉加工設備真空滾揉機 肉塊自動腌制機 大型肉類腌肉機 真空滾揉機是做加工肉類食品常用到的設備,利特機械生產的牛肉自動腌肉機主要用于肉制品的加工腌制,真空滾揉機別名腌肉機、真空腌制機,真空滾揉機設備操作簡單方便,代替了傳統肉食品的鹽水腌漬液腌缸腌制。

牛肉加工設備真空滾揉機 肉塊自動腌制機 大型肉類腌肉機槳葉圓弧形,獨特設計,使腌料分布均勻,對產品表層不造成傷害,使產品的柔嫩性和外觀得到提高。是在真空狀態下,利用物理沖擊的原理,讓肉在滾筒內上下翻動,相互撞擊、摔打,達到腌漬作用,使肉均勻的吸收腌漬,提高肉的結著力及產品的彈性,通過利特機械生產的牛肉腌肉機能使肉體蛋白質分解成水溶性蛋白,易被人體吸收。

牛肉加工設備真空滾揉機 肉塊自動腌制機 大型肉類腌肉機具有肺呼吸功能,讓產品在滾筒內膨脹、縮小了往復運動,改善了肉組織的結構,提高了切面效果。電機變速箱、真空泵、電器部件均采用國家知名品牌,以確保整機質量。
