125球形斬拌機 大型斬肉機 斬拌機操作說明 斬拌機是加工肉類產品常用到的設備，一般有兩種變頻斬拌機和普通斬拌機。高品質的斬拌機決定著做出來產品的品質，所以說在采購設備的時候，一定要多了解一下它的配置、結構、斬切的速度等。利特機械生產的球形125斬拌機，斬刀是低速、中速、高速三個速度，高速達到4000轉/分。
125球形斬拌機 大型斬肉機 斬拌機操作說明 斬拌機利用斬刀高速旋轉的斬切作用,將肉塊，碎肉，脂肪等主要原料精細的斬切成肉餡或肉泥，同時將其它原料如水，冰片，輔料一起攪拌均勻。斬拌機的刀速、鍋速、斬刀與斬鍋的間隙達到最合理的組合，從而減少物料發熱量，細度好，較大程度的提高了肉制品的乳化效果，保持了餡料的天然色澤、彈性、出品率和產品的保質期。斬拌機型號齊全，操作方便，可適應不同客戶的需求。
125球形斬拌機 大型斬肉機 斬拌機設備配置：
國標開元電機、湖南沃森變頻電器、定制天津斬拌刀、整機包括斬拌機鍋全部為優質唐山SUS304材質制成、現在外置變頻器與電器元件，能夠做到防水防潮防震、并設有超大防滑底腳增加運轉時的平穩度。
