鄭州仟曦品牌專業(yè)定制展示冷庫，仟曦品牌專業(yè)定制冷庫商品堆垛內(nèi)外溫差；商品在冷藏間必須堆碼存放，這就形成了一定體積和一定密度的商品垛堆。有時為了有效地利用和提高庫容量，還要人為地增加密度和加大體積。按有關(guān)規(guī)定和設(shè)計要求，冷藏間的空間利用率要達到80%，在這樣的高度空間中儲藏商品，雖然風(fēng)機進行冷熱空氣的強制對流，但由于包裝的阻力和空氣通道的不暢，而使冷空氣不能順利地進入堆垛內(nèi)，商品因呼吸產(chǎn)生的熱量也不能及時地散發(fā)出去

     鄭州仟曦定制冷庫的包裝內(nèi)外溫差；冷藏間的商品都是不同形狀的包裝物盛裝存放的，有的商品為防止萎蔫失水和儲藏保鮮的需要，還要在包裝物內(nèi)襯墊聚乙稀塑料薄膜袋和硅窗保鮮袋，大部分商品為防止磕碰擠壓還要進行單果包紙和套袋，商品的外包裝和內(nèi)包裝都是隔熱材料制做的，這就形成了人為的隔熱層，其直接阻礙著庫內(nèi)冷空氣和包裝內(nèi)商品間冷熱空氣的傳導(dǎo)和對流

   1.冷凍食品：以農(nóng)、畜、水產(chǎn)原料經(jīng)加工調(diào)理，急速冷凍及嚴(yán)密包裝在－18℃以下儲存及販賣的食品。

2.冷藏調(diào)理食品：以農(nóng)、畜、水產(chǎn)原料經(jīng)加工調(diào)理，急速冷卻及嚴(yán)密包裝在7℃以下儲存及販賣的食品。

   加工生鮮商品：經(jīng)過烹飪等熱加工處理后的熟食、面包點心和其它加工食品。