醬板鴨殺菌鍋，噴淋殺菌鍋，殺菌鍋廠家聽說鴨肉有滋補養胃補腎消水腫，止咳化痰的作用，這樣體內熱的人可以食用鴨肉，鴨子做成醬板鴨味道好一些。醬板鴨殺菌鍋在工作前可預先把上罐加溫到所需溫度，噴淋殺菌鍋把上罐熱水迅速放入到下罐內，并根據水泵的流量，蒸汽的流向設置了熱水分流器，通過大水泵和大口徑管道快速把鍋內水經過噴淋裝置四面循環，達到殺菌時無死角，假角，并且可避免食品周圍產生過熱現象，使食品快速，準確的殺菌。

醬板鴨殺菌鍋，噴淋殺菌鍋，殺菌鍋廠家結構：殺菌鍋由鍋體、鍋蓋、開啟裝置、鎖緊楔塊、安全聯鎖裝置、軌道、噴淋殺菌鍋滅菌筐、蒸汽噴管及若干管口等組成。鍋蓋密封采用充氣式硅橡膠耐溫密封圈，密封可靠，使用壽命長。
特性：配有壓力表和安全閥，外型美觀、安裝容易、操作方便、安全可靠。

醬板鴨殺菌鍋，噴淋殺菌鍋，殺菌鍋廠家高溫殺菌鍋從殺菌方式上分有三種： 1、熱水循環式殺菌：殺菌時鍋內食品全部被熱水浸泡，這種方式熱分布比較均勻 2蒸汽式殺菌：食品裝到鍋里后不是先加水，殺菌鍋而是直接進蒸汽升溫，由于在殺菌過程中鍋內存在空氣會出現冷點，所以這種方式熱分布不是最均勻。 3 淋水式殺菌：噴淋殺菌鍋這種方式是采用噴嘴或噴淋管將熱水噴到食品上，殺菌鍋殺菌過程是通過裝設在殺菌鍋內兩側或頂部的噴嘴中，噴射出霧狀的波浪型熱水至食品表面，所以不但溫度均勻無死角，殺菌鍋而且升溫和冷卻速度迅速，能全面、快速、穩定的對鍋內產品進行殺菌，特別適合軟包裝食品的殺菌。?