迅速開店面臨的主要問題之一。“在我看來，要想正確的給店鋪的冷鏈設備準確選型，基本原則就是以商品結構為核心，溫度為保障，并以滿足客戶體驗為中心。從排序上來講冷鏈設計應該是，首先確定你是什么樣的商品，這個冷鏈設備是要陳列什么樣的商品，第二確定溫度，第三要考慮評效，第四客戶體驗，第五技能，第六是外觀，上面的四點是基礎，第五才是節能，第六是外觀。”他表示，雖然外觀排在最后，

但考慮到店鋪的具體定位可以進行調整。“如果定位是高端的精品超市，可以把外觀往前提。”

劉德堂表示，選擇冷鏈設備的關鍵還是要從客戶體驗的角度出發。“一切不以客戶體驗和商品溫度的營銷，都是嘩眾取寵。一個冷鏈設備要從服務方式，購物體驗，擺放方式三方面來選。比如說這個社區店，可能是中老年的購物者比較多，中老年的購物者喜歡面對面的服務，這個時候你的陳列設備可能要選擇更多的，具有面對面服務功能這樣的陳列設備，比如說這個社區店以年薪的生活節奏比較高的消費者為主，盡量選擇自選方式的設備，同樣自選方式的設備購物體驗可能有無障礙的接觸的區域，同時也有有障礙的需要開門去選購商品這兩種設計區分