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河南L-天門冬氨酸鈉生產廠家

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產品價格: /人民幣 
最后更新: 2021-03-10 12:58:53
產品產地: 湖北
發貨地: 湖北 (發貨期:當天內發貨)
供應數量: 不限
有效期: 長期有效
最少起訂: 1
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  • 公司基本資料信息
    • 吉業升化工
    • 柯俊鋒先生 
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    • 手機15827541030
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    • 地址湖北省武漢市黃陂區盤龍城經濟開發區
    • 進入商鋪
     
    產品詳細說明
    河南L-天門冬氨酸鈉生產廠家
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    L-天門冬氨酸鈉產品主要參數和指標如下:
    中文別名:L-天冬氨酸鈉
    英文名稱:sodium hydrogen L-aspartate
    CAS號: 3792-50-5
    EINECS號:223-264-0
    分子式:C4H5NNaO4
    分子量:154.0771
    熔點 ~140 °C (dec.)
    性狀:L-天門冬氨酸鈉是無色至白色柱狀結晶,或白色結晶性粉末。味清淡,味覺閾值0.16%。
    易溶于水(66.7%,20℃),不溶于乙醇
    含量:99%
    產品用途:L-天門冬氨酸鈉具有優良的顯鮮、防腐作用,廣泛應用于食品行業的顯鮮劑、防腐劑,可替代味精。 在工業上亦有廣泛的用途。L-天門冬氨酸鈉用作食品添加劑。L-天門冬氨酸鈉具有左旋谷氨酸的類似味道,與核酸系列調味品用,其香味倍增。作為調味品使用時一般都與天然調味品、谷氨酸鈉、甘氨酸等配合,有的與檸檬酸鈉、丁二酸鈉等有機酸配合,也有在清涼飲料中與聚合磷酸鹽一起使用。該品主要用于水產制成品、湯面等食品。
    天冬氨酸鈉的特點是:
    (1)加入桔子汁等清涼飲料中,由于其有獨特的爽口香味,因此能更增加清涼感;
    (2)與其他調味品并用可以增效,以制作濃郁的香味;
    (3)與糖精鈉并用,有去除苦味的作用;
    (4)加入汽水、可口可樂等碳酸飲料中,可增加二氧化碳的保持力;
    (5)加入水產制成品中,可使香味更濃。此外,還有抑制食品色、香味變化的功能。
    包裝規格: 25kg/袋,也可按用戶要求包裝。
      L-天門冬氨酸鈉廠家信息:
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