
炸鴨爐介紹
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炸鴨爐是根據(jù)西式炸鴨爐和傳統(tǒng)中式燒鴨生產(chǎn)工藝而制,炸鴨爐整體不銹鋼材料,自動電子定時,自動控壓排氣。炸鴨爐采用低溫高壓臺面成油盤式,避免臺面油外流,具有自動控溫、定時、自動控壓排氣,超壓保險等功能。經(jīng)該機壓力油炸食品外酥里嫩,色鮮味美,香氣撲鼻,保持食物原有營養(yǎng)成分。該機可壓力油炸鴨、雞、肉等食品。
:適用于商用炸鴨爐
炸鴨爐種類
特性:本為全燃?xì)庑蛪毫φ啝t,就是單燃?xì)饧訜幔?0W功率帶動溫控表和指示燈!出攤用客戶必備!出攤或者店面停電準(zhǔn)備逆變器12V電瓶直接!
:炸鴨爐又稱為燃?xì)饪绝啝t,電熱烤鴨爐,啤酒烤鴨爐,烤鴨爐,啤酒鴨燒烤爐,烤鴨爐是根據(jù)場需新型節(jié)能型烤禽設(shè)備,適用于飯店、食堂個體戶。烤鴨爐采用高質(zhì)不銹鋼板,耐高溫,耐腐蝕,外形獨特,簡便,低,高。:適用于飯店、食堂個體戶。
炸鴨爐類型
炸鴨爐:
1、在燃?xì)?atarget=_blank rel=nofollow href="http://wwwquandelicom/cate35030000/"style="margin:0px;padding:0px;color:red;textdecoration:none;">炸鴨爐之前,必須加裝抽煙管,并將加裝抽煙管引到室外。2、炸鴨爐所用氣罐必須裝隨機配用家用減壓閥,且各接頭處不得泄體。3、炸鴨爐氣罐周圍接觸熱源烤之,更存放危險品,以免爆炸。4、在炸鴨爐中,人員遠(yuǎn)離燃?xì)?atarget=_blank rel=nofollow href="http://wwwquandelicom/cate35030000/"style="margin:0px;padding:0px;color:red;textdecoration:none;">炸鴨爐,若發(fā)現(xiàn)爐內(nèi)燃燒熄火,應(yīng)立即關(guān)閉點,關(guān)閉氣源閥門,查明排除,吹盡爐內(nèi)燃?xì)鈿馕逗螅僦匦曼c火。5、炸鴨爐時必須接保護(hù)。6、在燃?xì)?atarget=_blank rel=nofollow href="http://wwwquandelicom/cate35030000/"style="margin:0px;padding:0px;color:red;textdecoration:none;">炸鴨爐房間內(nèi),必須通風(fēng)條件很。7、嚴(yán)禁違章。該京式壓力炸鴨爐: 輸入電源50Hz、380V瞬時功率12kW電量約5度/小時壓力008MPa控溫鍋容油量30公斤產(chǎn) 量30公斤/小時外形1050*620*1050mm機器重量130公斤