新款烙饃機(jī) 有一些全自動(dòng)的烙饃機(jī),還有一些手動(dòng)的烙饃機(jī),對(duì)于我們消費(fèi)者來(lái)說(shuō)也應(yīng)該了解自己所需要的是手動(dòng)的,還是全自動(dòng)的。烙饃機(jī)廣泛使用于廠礦企業(yè)食堂、旅館、飯店、招待所及學(xué)校部門的食堂以及個(gè)體經(jīng)營(yíng)戶等,整機(jī)設(shè)計(jì)合理,結(jié)構(gòu)緊湊,外型整齊美觀,體積小,重量輕,噪音小,效率高,操作簡(jiǎn)單,清理方便,清潔衛(wèi)生,揉制出的烙饃要比手工揉制的烙饃外形光滑美觀,烙饃機(jī)怎么樣,比手工揉制的烙饃更富嚼勁,香而可口。1.設(shè)備應(yīng)有良好的接地線和安全裝置,使用前檢查轉(zhuǎn)動(dòng)部位是非正常;2.方烙饃機(jī)簡(jiǎn)述在設(shè)備處于運(yùn)轉(zhuǎn)中時(shí),嚴(yán)禁用手伸人斗內(nèi),或觸及絞龍等檢查,烙饃機(jī)使用過(guò)程中要注意什么以免發(fā)生;3.機(jī)器每次工作前應(yīng)空運(yùn)轉(zhuǎn)數(shù)分鐘方可使用;
新款烙饃機(jī) 4.方烙饃機(jī)簡(jiǎn)述每班前給右墻板齒輪上滴入少量機(jī)油,每班一次,商用自動(dòng)面條機(jī),變速箱內(nèi)每半年換油一次;5.工作后必須打開面嘴的密封蓋,清理余面,不得有殘余面渣;6.發(fā)現(xiàn)問(wèn)題及時(shí)聯(lián)系檢查處理,檢修時(shí)要切斷電源。烙饃機(jī)是通過(guò)刀切的方式制作出方形的烙饃,與手工制作烙饃相比,烙饃機(jī)做出的烙饃大小一致,智能烙饃機(jī)生產(chǎn),外形美觀,在了解使用方法前,我們先來(lái)看看它的結(jié)構(gòu)組成及原理。烙饃成型機(jī)主要有電機(jī)、減速機(jī)、傳動(dòng)裝置、壓面裝置、刀切成型部分及機(jī)架組成,在電機(jī)和減速機(jī)的作用下,將動(dòng)力通過(guò)鏈條傳送給壓面輥、成型輥、刀切成型部分及輸送事帶,將面團(tuán)投入料斗內(nèi),經(jīng)過(guò)壓面輥壓成面片,再輸送到成型輥,后由面刀切成大小一致的烙饃坯。后再由輸送帶將成型的烙饃輸送出來(lái)。
