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石磨面粉機簡介:
電動石磨機可加工大豆、大米、小麥、芝麻等五谷雜糧,電動石磨是采用白色砂巖石和全銅芯電機組裝成型。有了電動石磨自己在家就可加工營養(yǎng)健康的食品,既方便又可吃的放心。石磨全部選用石材所制造,在傳統(tǒng)工藝的基礎上融合了新技術,使研磨出來的成品大部分保留了原來的營養(yǎng),采用低的轉(zhuǎn)速,磨溫低,不會破壞小麥,芝麻等原料中的營養(yǎng)成份。是真正的自然綠色健康產(chǎn)品。
電動石磨機它的低速研磨特點又保持了面粉的分子結構,無需任何添加劑,在煮面的時候,石磨面粉的面湯顏色呈淡黃色,而其它含有添加劑的面粉面湯顏色呈白色。
石磨面粉機結構:
石磨是用于把米,麥,豆等糧食加工成粉、漿的一種機械。通常由兩個圓石做成。磨是平面的兩層,兩層的接合處都有紋理,糧食從上方的孔進入兩層中間,沿著紋理向外運移,在滾動過兩層面時被磨碎,形成粉末。
石磨面粉機性能:
1.多用途:可加工小麥、玉米、高粱、蕎麥、燕麥、大豆等等。
2.低速研磨、低溫加工,磨溫低,不會破壞小麥中的營養(yǎng)物質(zhì),因此石磨面粉更大程度地保留了小麥中的蛋白質(zhì)、面筋質(zhì)、胡蘿卜素、碳水化合物、鈣、原汁原味:不會使淀粉因高溫熟化糊化,蛋白質(zhì)面筋面性沒有改變,維生素微量元素不被破壞,營養(yǎng)成分仍然存在。
3.石磨中含多種礦物質(zhì)微量元素,石磨和糧食自然摩擦,礦物質(zhì)營養(yǎng)元素進入原糧中,自然混合,渾然一體,營養(yǎng)更豐富。