【臘腸煙熏爐,豆干煙熏爐，豆腐皮煙熏爐】

【臘腸煙熏爐,豆干煙熏爐，豆腐皮煙熏爐】興和機械常年提供，食品煙熏爐發煙系統外置式木粒、木屑發煙系統，不僅使產品產生果木香氣，而且可以使產品熏成由淺入深的金黃色。臘腸煙熏爐分體式糖爐發煙系統，可熏制傳統的中式產品，產生特有的糖熏味道，并且顏色可以控制，最深可以成為棗紅色。兩種發煙系統同時使用能產生獨特煙熏香氣和顏色。臘腸煙熏爐門上木粒發煙系統，采用世界上先進的內循環發煙工藝，低氧狀態發煙，縮短煙道長度，降低能耗，減少設備占地面積。
【臘腸煙熏爐,豆干煙熏爐，豆腐皮煙熏爐】設備簡介：

1.豆干煙熏爐電腦自動控制程序，可視溫度、濕度曲線圖。
2.豆干煙熏爐進口蒸氣閥，控制蒸氣流量，溫度控制精確，運行可靠，整機溫度溫差小于2度。
3.豆干煙熏爐風機經過3000轉每分鐘的平衡校核，最大風速可達25米每秒，有效保證爐內溫度上下、左右均衡。
4.豆干煙熏爐煙霧發生器裝置采用木粒法煙器，發煙穩定，上色快，并且進入箱體的煙霧干凈衛生。
5.豆干煙熏爐配備高壓管道泵，用于清洗盤管及煙道中的污垢，在盤管及煙道中裝有各種角度高壓噴嘴。
根據客戶的要求對煙霧箱實行前后開門并可實現前后站的互鎖，并達到對日本及歐盟出口注冊的要求。
【臘腸煙熏爐,豆干煙熏爐，豆腐皮煙熏爐】本設備具有烘烤、干燥、蒸煮、冷熏、熱熏、冷卻等功能，用戶可根據產品加工工藝的不同要求，靈活選擇適當的工藝程序，實現自動控制，達到熟化和滅菌之目的。
1.豆腐皮煙熏爐本機全部采用304優質不銹鋼材料，干凈、衛生，堅固耐用。其他配置，觸摸屏：臺灣維綸；PLC控制器：韓國LG。 2.豆腐皮煙熏爐特別采用了雙層不銹鋼散熱器，對爐溫升溫迅速，干燥效果極佳，而目前國內同關產品采用盤管式散熱器，兩者的升溫效果是無法比擬的。電腦全自動控制，采用PLC自動可編程控制，操作方便簡單。干燥、蒸煮、煙熏，每個工序可按設定時間自動轉換，溫度按設定值自動調節，工序結束自動顯示。可存儲100套不同配方。豆腐皮煙熏爐他們大多使用工業熱氣和木制材料產生煙熏制作食物，無法控制熱氣的溫度、濕度，而且使食品加工過程中存在大量的焦油，存在著嚴重的環境污染，較高耗能的問題，所生產的食物根本沒有安全保證。.集成系統可靠，循環、控制、發煙、加熱等系統。豆腐皮煙熏爐循環系統采用的是雙速循環風機，對進、排風可以有效的控制。確保了整個箱體的課規范操作。